德萊拉的書架

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(2007-03-09 10:47:37)

鮮花綠草
The Portuguese “葡萄牙人”
Jubilee “紀念”(久比利鑽石)(
The Koh-I-Noor “光之山”
The Ahmedabad “阿默達巴德”
The Beluga “貝盧嘉”(
The Agra “阿格拉”(
“赫迪夫”
“無以倫比”
塞拉裏昂之星”
The Golden Jubilee “金色陛下”
Hancock “韓考克”
“瓊格爾”
KOH-...[閱讀全文]
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(2007-03-09 10:34:52)
一些好看的文章:
香碟文集:http://www.qingyun.net.cn/cgi-bin/personal/pview.cgi?pn=xiangdie,其中的醉花陰,鍾馗嫁妹,腓門逸事等係列
未六羊,傳古奇術,http://www.yesho.com/wenxue/1378/
狂吃也能減肥,http://book.sina.com.cn/nzt/live/liv/kuangchiyenengjianfei/index.shtml
讀書http://club.book.sina.com.cn/booksearch/booksearch.php?area=author&kw=%D2%E0%CA%E6[閱讀全文]
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(2007-03-05 17:55:40)

europe
夢見汽車,
汽車可能代表你自己的身體或自己的情感,它所去的方向意味著你的生活道路指向。
“正如柏拉圖時代人們用騎手和馬之間的關係”表現人自己和自己欲望的關係一樣,
現代人用汽車來代替被自己駕馭的欲望。
因此,夢見掌握不好的方向盤表示無法自控,夢見車燈或擋鳳玻璃的雨刷出毛病表示看不清方向,
夢見油用完了表示缺乏精力,夢[閱讀全文]
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(2007-03-04 16:57:59)
http://www.dianping.com/
川菜:
川辦餐廳
地址:東城區建國門內大街貢院頭條5號電話:010-65122277-610165122277-6200
北京“最正宗”的川菜館。“什麽都好吃”,真的是拿到了菜單就“什麽都想點”。量“大”,價格“便宜”,“性價比極高”。等位的話,“憑等位牌還能打九折”,
渝信川菜
地址:東城區建國門內大街7號長安大戲院1層電話:010-6517101265180888
很地道”的[閱讀全文]
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一看題目,可能有人會以為這“京八件”說的是電視機、洗衣機、汽車等幾大件呢。其實不是。這裏說的是京城糕點的幾大件。  報載:春節將至,傳統點心——“京味八件”重新回到了北京的市場。在稻香村北京東直門店裏,一個大紅色盒身、玫瑰紅薄紙襯墊、印滿富貴牡丹的長方形點心匣子,在櫃台上十分搶眼,不少上了點歲數的人圍在那裏駐足觀賞。這款點心的名稱[閱讀全文]
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烤紅薯  香噴噴,甜絲絲,好吃看得見。2毛錢一斤。隻是吃多了會打屁。蠢人俗稱“勺貨”  爆米花  一個老頭扛著一口葫蘆一樣的黑鍋,走街串巷。將米變成白白的爆米花。是那時最受歡迎的魔術師!  攪糖稀  兩根冰棒棍,加一團明黃色的糖稀,1毛錢一團,攪一攪,拉一拉,又好吃好玩。隻是現在看來不太衛生。  棉花糖  最不可思議的小吃,5分錢一團[閱讀全文]
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滿漢全席   是我國曆史上著名的筵席之一,也是清王朝最高級的國宴。它是由滿點漢菜所組成。滿點又稱“滿洲餑餑席”,以點心為主,菜肴品種並不豐富,烹調方法也較簡單。後來在滿席基礎上加入一些漢族菜肴,使其在原料、品種、製法、口味、形象上都十分豐富多彩,稱為滿漢全席。   此席在滿清政權入關以後逐漸形成。創於康熙年間,相傳清聖[閱讀全文]
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華夏經緯網
曆數北京小吃,隻要沒有宗教禁忌的,頂多五個之內就會數到鹵煮火燒,好這口兒的人都親切地稱它“鹵煮”。跟豆汁兒不一樣的是這不是北京獨有,俺在新疆喀什和烏魯木齊的夜市上都見過與其非常相似的做法,隻不過跟饃一同沉浮的是羊下水,也巨香;推廣開去,西安的著名小吃“葫蘆頭泡饃”大約也可以歸入這類。  據說鹵煮二字的意思就是與[閱讀全文]
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陝西風味    建國初期,北京幾乎沒有一家像樣的西北風味餐館。為了讓西北籍賓客和少數民族兄弟來北京以後能吃上家鄉風味菜,西安泡饃名店“老孫記”和“同盛祥”抽了“灶頭”在新街口南大街20號開辦了以經營泡饃為主營業務的西安食堂,即西安飯莊。老西安飯莊在開業第二年,毛主席赫彭德懷元帥來這裏吃泡饃後,西安食堂名聲大震,成為北京泡饃名店。[閱讀全文]
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(2007-03-03 19:03:17)

美食導報



 袁枚《隨園食單》裏“戒縱酒”篇所言:“所謂惟酒是務,焉知其味,前治味之道掃地矣。”隻顧一味喝酒,妄對精心烹製的美味,袁才子主張邊品嚐美味邊喝酒,或先嚐過菜品再放開量喝。“酒過三巡,菜過五味”,飲酒斟過了三遍,各味菜肴已然嚐過,品酒更品菜,多麽愜意!尋常百姓喝酒,酒類品種、地域習俗不同,對酒菜的選擇各有千秋。[閱讀全文]
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