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烤羊肉 & 王菲的歌《你我經曆的一刻》

風中的葦絮 (2026-02-19 19:07:05) 評論 (0)
雖然我已經學習做了很多新的菜,可是慢慢的女兒把這些菜又吃膩味了。那天說到給她吃什麽好,她突然想起來以前每次去體檢的時候,兒科醫生那棟大樓的拐角處有一個賣烤串的攤子,每次體檢完女兒都會吃幾串烤羊肉和牛肉。女兒跟我說她很想吃烤羊肉。

於是上次買Costco 送貨上門就買了一腿羊肉。

幾天前我把羊肉解凍,分成幾大塊,然後把一部分切成小塊放入一個塑料盒加上鹽醃一個晚上一個白天。

前天晚上我參考了一個視頻就開始給女兒做烤羊肉,因為家裏沒有竹簽,我做的就是改革版的沒有竹簽的烤羊肉。

沒想到大獲成功。我懷著忐忑的心情把一盤子羊肉端上桌,女兒嚐了一口就對我伸出了大拇指。

第一次做唯一的缺陷是我放太多的辣椒麵了,女兒一邊說好吃一邊辣得哇哇叫,下次做的時候不要放好幾次辣椒麵了。







話說,不管大家是怎麽評價王菲這次唱的《你我經曆的一刻》,我是特別喜歡的,不但喜歡這首歌本身,我覺得歌曲的詞和曲都很棒,王菲的演唱也毫無瑕疵,完美!

第一次聽還沒怎麽品出味道來,連聽20遍,越聽越好聽。

這幾天循環了100次已經有了。



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