堿水粽秘籍：從零開始的製作指南（圖文視頻）

堿水粽，又稱灰水粽，是端午節餐桌上獨具風味的一種美食。它以其獨特的色澤、軟糯的口感和淡淡的堿水清香而聞名。

食材：（16個小粽子）

500克 糯米

5克 食用堿麵（碳酸鈉）

粽葉

棉線





特別簡單的堿粽，給端午一份特別的味道