蜂擁而至

新聞，特別多的新聞，特朗普跟澤連斯基吵起來了。有網傳說中國六代機被泄密，跟諜戰片似的，當然是假消息，但真的是有軍事機密被泄露隻不過不是六代機的。一說諜戰我們都不禁想起那部經典的《潛伏》，說到這部劇就沒有人會不知道孫紅雷和姚晨，他倆都是這部劇給捧紅的。姚晨現在又被網轟呢，提起了11年前的事兒，然後翻出很多她的老賬。這個時候，看誰都有點像吃過中午飯的：）諜戰劇還不都是這樣演的。

就像昨天看到視頻裏講的泄密事件，天呐，諜戰劇裏演過無數遍的，進入那種單位的人還能帶手機，口紅裏藏小攝像頭，桌上擺著小豬、小娃的玩具？艾瑪，真是的。

過去研究點啥都得跑到很偏遠的地方去，而且家人都不知道這人哪兒去了，那是進不去出不來的地方，當然那時候沒有電腦也不用電腦就能研究，現在你跑到哪兒都沒有用，敲敲鍵盤就啥都行了。當然也可以被監控的。這個哪兒都一樣的，有工程師上班看別的網站就被老板給裁員了，當然這是一個理由，需要的時候就拿出來用，其實很多人都會上班的時候上網的，因為下了班家裏的事兒很多呢，業餘時間就那麽一點點，不夠上網的。

就像原來在國內東北的時候，就聽有人講過的，其實那些腐敗的官們的證據早就都有錄音錄像的，隻是上邊說要誰的材料了，他們就拿出來交上去。不然哪兒來的，這個人多次幹啥幹啥，哪年哪年如何如何。確實是，想想也相信。

所以自律是多麽的重要，官是這樣，名人也是一樣的，當你成了公眾人物，你的身價高了，能賺的錢多了，但被利用的價值也大了起來。

人和人不能太近距離接觸，夫妻還張羅著要相敬如賓呢，尤其跟名人，很多時候一定會讓你失望的。一個人有名了，並不代表這個人一定是個值得信任的人，相反，平凡的人裏會有更多值得信任和值得我們去交往的人。為什麽呢？因為這人一旦頭上有了光環，定會飄飄然的，很正常，你不說我好我還覺得自己好呢，突然有那麽多人追隨，那麽多人喜歡，自己怎麽能自信心不爆棚呢，如果還要那麽謙虛，除非懂得謙虛使人進步、驕傲使人落後。那倒不正常了，不是都說那個時代就是不正常的嗎。

要一個人，尤其是公眾人物特別的自律，就像說讓人坐懷不亂一樣，除非是有病。所以，一旦成了公眾人物就得特別注意，可以驕傲，那就是好好做最好的自己，繼續被大家在你紅起來的地方繼續支持你，這樣比較安全。人生最寶貴的，一個是健康，再一個就是安全，這是人人都懂得的道理。

剛剛看過的《六姊妹》不也是試圖告訴我們一個這樣的道理嗎？看看老六，被媽媽從小寵愛，直到後來眼看著所有的家產都成了她一個人的了，突如其來的白血病讓她一下就倒下了，而且之前就跟五個姐姐因為這些家產鬧得不可開交，更想不到的是此時的她想要活命還得需要骨髓移植，而這個配上了指標的人正是被她凶狠地轟出媽媽家門的大姐。

為了最後的大團圓結局，編劇安排了大姐的偉大，也安排了老六和偏心媽的幡然悔悟。這是為了提示大家，而不見得會真發生這樣的事兒。其實生活中這樣的事兒非常多，最後鬧得雞飛狗跳的比比皆是，真能大團圓的微乎其微。

生活就是這樣的，其實姚晨的演技還是可以的，但去做各種大使，又風塵撲撲地東奔西跑，到處說三道四，讓她看上去就很單薄，底氣不足，肚子裏的料也不夠，很多話是什麽意思，她又想表達什麽，自己可能都不清楚，所以很容易被人看成學舌。

記得《蝸居》裏麵張嘉譯飾演的宋思明，曾經跟他的小三海藻說過：“不要試著去做自己不擅長的事兒。”是因為海藻本想做頓飯給宋思明，沒想到從沒做過飯的她做得一塌糊塗，要吃飯了才發現，忘了燜米飯，結果宋思明帶她出去吃。

每個人都有自己擅長的和不擅長的，要學習新東西是對的，但真正全才的人是罕見的，所以我很讚成宋思明的建議，把自己的長處發揮到最大，因為人生畢竟有限，重新學習還要達到一定的高度，短短的幾十年是不夠的，我們雖然有可能可以活到很老，而實際上清醒地能做事兒的時間並沒有多少。

把那些有限的位置讓給擅長那個位置的人去做。社會工作、政治工作，看上去很普通，似乎是個人都能做，其實它們同樣是很專業的，甚至比技術更專業，這跟我們做義工、談論國內國際的形勢不完全是一回事兒。

有些東西，它沒有什麽數據證明怎樣做才是最好的。就像人們一直攻擊的中醫，一副藥喝下去拉稀了，說，騙子！一副藥喝下去渾身發熱了，說，騙子！一副藥喝下去病好了，說，瞎貓碰上了死耗子！艾瑪！

其實，人最好別想得太多，需要的就可以去嚐試，就像說飯要吃八分飽，每天要走一萬步，還有斷食療法，素食療法，這都是存在的，也是很多人試過了說行之有效的，當然它們同樣不適合所有人，那咋沒人說這些不科學呢？是因為這些都是一個願打一個願挨的事兒，你被建議或者看別人這樣做說好了，你去試，不需要花錢，試了好不好別人對你也沒有任何責任，而看中醫吃藥就不一樣了，你要花錢的，當然你也可以不去看他們。

所以，這個世界其實道理都是一樣的，隻是看我們自己的選擇。就像姚晨，她一直在演藝圈裏紅自己的，發紫也沒有關係，但出去了，參與了其它，沒事兒也出不了啥名，有事兒了對她自己也不會有啥好處，說不好聽的，把自己給毀了。

有些行當可不是誰都能涉足的，沒有那金剛鑽就別攬那瓷器活兒，光演劇了，沒有時間看劇，結果現在又出事兒了。我感覺她還是那個剛剛跟餘則成接頭時候的翠平，有點二虎，還把自己挺當回事兒的，以為地下工作者依舊可以抽煙袋鍋呢，這一點上她真不如那個一直戀著餘則成的晚秋，到最後翠平抱著閨女在山頭上盼著娃她爹回來的時候，晚秋跟餘則成在台灣成親了，晚秋的願望終於實現了，她跟餘大哥生活在了一起，不管真假，也不管能在一起多長時間... ...

我覺得宋思明說的不要嚐試去做自己不擅長的事兒，道理是對的，但放在做飯上有點牽強，做飯這個事兒是人生存的基本功，沒有不用學習的道理，隻是在一點都不會的時候想要招待別人，就容易暴露自己的短板。

多少精英來到美國後，從肩不能挑擔手不能提籃的人，一躍都成了廚子了，所以說，做飯這個功夫是可以自修的。不修的人有點傻，因為那樣自己的胃就掌握在了別人的手裏，想吃啥吃啥就成了夢想。看著外邊那麽多好吃的，其實你要是天天吃，就會不知道吃啥好，就是吃膩了，但餐館的菜單是固定的，不會按你的口味變著花樣做的。







做了一鍋成功的發糕，二和麵的，放幾個紅棗，又香又甜。發麵這個功夫一定要學會，說是功夫其實就是個活兒，一學就會，主要在實踐，做一次不會就繼續做，做著做著就越做越好了，還慢慢地有了自己的經驗，掌握了技巧，可以變換各種花樣去做，想怎麽做就怎麽做，那些做出來的花樣其實不難，基礎就是把麵發好。



選料也很重要，會做飯的人就會問，你用的啥樣的麵粉啊？

我這人啥都做不好，所以沒啥訣竅，都是用普通的東西，麵粉就是Costco的普通麵粉，玉米麵用的是玉米渣，像圖上一樣的。

這一袋現在6塊了，原來就一兩塊錢一袋，啥都貴。原來我也用過像麵一樣的玉米麵，做出來不香，這個玉米渣做出來就很香，當然吃的時候能感覺得到渣渣的：）想起來前幾天搞活動的學渣們了。



最近因為禽流感雞蛋短缺了，看別人去Costco都買足了限購的三盒雞蛋，一盒不買心理有點過不去，買了一盒回家裝冰箱就覺得很多呢，於是想了個辦法，咱也做點蛋餃吧。

蛋餃還是小時候看外婆做過，那熟練的，用小勺一勺蛋液放下去，等等放點肉餡下去一翻就成了一個蛋餃，然後把它往鍋邊上推一推再來一個，最後鍋裏好些個蛋餃。

我這是第一次做，看了小視頻，但配料時候沒有按要求什麽多少多少的，都是自己瞎蒙著放的，沒說嗎學渣就是這樣練成的：）



做好的蛋餃怎麽吃呢？說可以做湯，家裏有冬瓜就做了一鍋蛋餃冬瓜湯，好喝極了！老公在一邊拍馬屁，嗯，很成功，湯都白色的了。



買了一瓶子六必居甜麵醬，雞蛋不是多嗎，做了一碗炸醬，蘸黃瓜吃一頓，老公又吃了一頓炸醬麵。很香就是了。



韓國店的小黃瓜很有味道，也不貴，一塊多一磅。夏天我是經常吃的。



肉餡炒豆腐，早上夾麵包裏麵吃，好吃極了！喝大碴子粥，吃二和麵發糕的時候吃點也非常香！喜歡辣的可以放點辣椒末，那不就是麻婆豆腐了嗎？我不喜歡辣，所以家裏都沒有那種辣椒末，別說老幹媽了，從來沒有買過。其實喜歡吃辣也挺好的，下飯，還能減肥，說是燃燒脂肪。下飯會變胖吧，誰知道呢，都這麽說。



做了一個豬蹄，放了藕和海帶，味道美極了!



萵苣，新鮮的時候我會買來涼拌，很好吃的，現在我們這裏越來越好了，蔬菜有時候很新鮮的。記得以前我也偶爾買萵苣，有一次買了我覺得還不錯的，放博客裏，國內閨蜜說，這萵苣都這樣你咋還買，我知道國內的蔬菜那是相當的新鮮，咱們這裏是沒法比的，很多年我在這裏從來不吃涼拌的萵苣，隻炒著吃。

吃很重要，對健康來說尤其是。所以琢磨吃吃喝喝，比其它更重要，當然吃飽喝足了也是為了更健康地活著。

祝大家新周愉快！