黃瓜蘋果沙拉、手捏青江菜、碎肉燒豇豆茄子

這個modi蘋果，檸檬汁...

用青江菜苗，洗淨，切段，加鹽，手捏，過一段時間，捏出水來，這樣炒會另一種口感，配蘑菇、豆皮、蠶豆都可以，我今天手剝了一包毛豆夾。

配一根泡椒。

黑豬肉碎，豇豆、茄子。