談談我是怎樣種上茭白及茭白的做法

在國外呆久了,會想念小時候的美食。

要想吃到小時候的東西,有的時候不是那麽容易的。

還好住在紐約,華人多的地方。

曾經吃不到的蔬菜,慢慢在華人超市看到,像新鮮的冬筍、毛豆等。

有一年我在華人開的小吃廣場買到從國內空運過來的茭白,把我開心壞了,雖然價格比較貴:4根茭白$10.00

買回家趕緊做茭白炒蛋和茭白辣椒炒肉,做好的菜吃到嘴裏真的是好滿足。

後來聽說網上和華人超市開始售賣茭白,價格也是很貴,但是為了解饞,還是上網買了。

收到茭白後,做了三丁(茭白丁、肉丁、豪菇)麵,先生把一盤三丁麵吃的一點也不剩。

要想吃到小時候的東西,有的時候不是那麽容易的。

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要想吃到小時候的東西,有的時候不是那麽容易的。

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還好住在紐約,華人多的地方。

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還好住在紐約,華人多的地方。

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還好住在紐約,華人多的地方。

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還好住在紐約,華人多的地方。

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曾經吃不到的蔬菜,慢慢在華人超市看到,像新鮮的冬筍、毛豆等。

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曾經吃不到的蔬菜,慢慢在華人超市看到,像新鮮的冬筍、毛豆等。

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曾經吃不到的蔬菜,慢慢在華人超市看到,像新鮮的冬筍、毛豆等。

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曾經吃不到的蔬菜,慢慢在華人超市看到,像新鮮的冬筍、毛豆等。

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有一年我在華人開的小吃廣場買到從國內空運過來的茭白,把我開心壞了,雖然價格比較貴:4根茭白$10.00

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有一年我在華人開的小吃廣場買到從國內空運過來的茭白,把我開心壞了,雖然價格比較貴:4根茭白$10.00

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有一年我在華人開的小吃廣場買到從國內空運過來的茭白,把我開心壞了,雖然價格比較貴:4根茭白$10.00

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有一年我在華人開的小吃廣場買到從國內空運過來的茭白,把我開心壞了,雖然價格比較貴:4根茭白$10.00

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買回家趕緊做茭白炒蛋和茭白辣椒炒肉,做好的菜吃到嘴裏真的是好滿足。

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買回家趕緊做茭白炒蛋和茭白辣椒炒肉,做好的菜吃到嘴裏真的是好滿足。

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買回家趕緊做茭白炒蛋和茭白辣椒炒肉,做好的菜吃到嘴裏真的是好滿足。

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買回家趕緊做茭白炒蛋和茭白辣椒炒肉,做好的菜吃到嘴裏真的是好滿足。

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joycewu12 發表評論於
回複 '越live越精彩' 的評論 :
謝謝精彩的鼓勵!
其實我是吃貨,對吃有講究,所以在吃的方麵花了不少時間。
你工作這麽忙,精力有限,就不要花太多時間在吃的地方。我現在隨著年齡上去,不像以前做很多美食,盡量做到勞逸結合。
我在新加坡的時候好像沒有看到茭白賣,不知道現在有沒有,如果有你也去買來試試,味道不錯的。
祝中秋快樂!
越live越精彩 發表評論於
問好Joyce:)菜做得太好了,令人垂涎!給你點個大讚!看你做的美食真是一種享受,我沒吃過茭白,看你做好的菜很誘人,我也想下次買來試一下。中秋節快樂!
joycewu12 發表評論於
回複 '亮亮媽媽' 的評論 :
謝謝亮媽!今天我是下午把微信裏的茭白圖下載到手機,下班後有時間就寫~~終於可以寫完。
塑料盒要買抗凍的,我放在有陽光的地方,是西曬。
也祝中秋快樂!
亮亮媽媽 發表評論於
大謝Joyce!你這篇圖文並茂,都是好經驗。還成文特別快,佩服佩服!看來塑料桶不如你這樣的大盒子。很重要的經驗,學習了。你放在陰涼的地方還是有陽光的地方?這茭白種得太好了,讚讚讚!祝中秋節快樂!
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