回上海品嚐記憶中的美食

這次回上海不像以前那樣跟同學、同事們聚會：在不同的餐館吃飯。

而是自己在家吃的多些、在醫院裏吃了不少家屬飯菜

剛回到上海，我媽包了薺菜餛飩和做了一些菜給我吃。

其中做了一條紅燒鯧魚，這條鯧魚我一次吃完，可見它有多好吃。

我媽特別會買菜，買的鯧魚和帶魚是特別新鮮，質量是相當好，魚肉吃起來非常香。

回國第一頓早餐是黑洋酥蒸糯米塊：太好吃了，一個字嗲！

糯米塊沾著黑洋酥，送入口那一瞬間：幸福感爆棚

糯米款有嚼勁、因為它本身沒有味道，沾點黑洋酥，口感豐富

小楊生煎

前幾年回上海吃的小楊生煎還不錯，現在小楊生煎一般般，鍋貼更一般

吃生煎一定得配一碗小餛飩

在醫院附近倒是有一家點心店，上過上海電視台人氣美食，

它家的鍋貼味道不錯，缺點是裏麵的肉不夠緊實

以前吃東西是以吃貨的名義，現在是以“行家”的名義品嚐美食，

因為這些年自己學會好多美食的製作。

那天陪老媽檢查完身體後，在淮海路上嚐試了不同家的蝴蝶酥：紅房子、哈爾濱食品店、老半齋和老大昌，覺得紅房子的蝴蝶酥做的不錯。但是沒有我做的蝴蝶酥香。

紅房子的冰糕和拿破侖也不錯

以前在上海總是買拿破侖來吃：酥脆的層次加上奶油，過癮

老媽家附近的熟食店的一款熏魚做的不錯

魚炸的酥脆，料拌的也好，我把它當零食吃

上海也有巴黎貝甜

店裏的麵包和蛋糕款式跟紐約有些不同，我隻買了一、二款嚐嚐

國內好吃的太多，肚子裝不下，哈哈

路過南京西路，拍一下曾經喜歡的的伯特曼酒店

大光明電影院

凱司令西點：有名的栗子蛋糕

南京東路

買了泰康食品店的薩其馬和桃酥

小時候的味道

南京東路上的沈大成點心店

每次回國總是會去沈大成買些糕團吃吃，這次沈大成的糕團沒有以前那麽糯

以前的同學和同事們都想請我吃飯，我實在是沒有時間，盛情難卻隻跟他們約了二次，

白天在家幫我媽做好飯菜，下午出門跟發小們聚會

發小特意買的布歌東京蛋糕給我吃

我媽說我這次回上海因為照顧她，沒有好好吃（外麵餐館吃的少）

其實對我來說還好，去菜場買菜回家做也是不錯的選擇。