在美國北方，荷花（蓮藕）怎麽過冬？

世界上好像隻有荷花，我們可以賞它的花，吃它的籽，還能吃它的“根”（注：蓮藕是荷花的地下莖，不是真的根）。難怪自古以來，一看到荷花，文人就詩興大發，吃貨就口水漣漣。

因為荷花雅俗共賞，現在盆栽荷花的朋友越來越多。院子裏放幾盆荷花，外國頓時變故鄉！我家住美國北方，冬天最低溫度能到零下二十幾度。我剛開始盆栽荷花時，嚐試過好幾種方法讓荷花安全過冬。這些方法包括把蓮藕放在冰箱、冷庫、溫室和地下室，效果都不是很好。後來，我虛心學習，終於總結出了讓蓮藕在北方安全過冬的方法。

在這篇博文裏，我與朋友們分享荷花在北方過冬的方法。

1. 種地裏。我前幾年在這個角落埋了一個27加侖的塑料盒子，種在裏麵的荷花能自然過冬。這幾年邊上的樹長大了，遮蔭，不能種荷花了。根據我的經驗，種在埋在地裏容器中的荷花，不用保護，自己能過冬。當然直接種在地裏的荷花也一樣很容易就過冬。

2. 大荷花缸。在室外結冰之前，剪去枯葉，將水勺幹。在荷花缸底墊一塊塑料板。所謂塑料板就是塑料容器的蓋子，很多人家裏都有很多。塑料板可以減少荷花缸與地麵的摩擦，拉起來的時候輕鬆不少。將大荷花缸拉到車庫。拉大荷花缸時要注意安全，用力要均勻，不能用蠻力，不然有可能把荷花缸扯下一大塊，人也可能受傷。這一點對花友來說，要特別注意。放車庫的大荷花缸冬天不需要加水，在上麵還可放小荷花缸或者其他需要防凍的花卉。

3. 小荷花缸。小荷花缸因為體積小，放在冬天不加熱的車庫，土裏的蓮藕被凍死的可能性很大。因次，我通常把幾個小荷花缸放在大容器裏，讓它們抱團取暖。在大容器底部放一些土，把幾個小荷花缸放進去，再加一些土。加進去的這些土，好像棉襖一樣，給蓮藕保暖。大容器放在車庫裏，冬天時基本不需要照顧。

第二年4月份，再將大大小小的荷花缸搬到後院，翻盆。到6-7月份，荷花再開，蜂蝶又來！
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