【翠花烤排骨】致敬菜壇前輩翠花網友;甜甜辣辣,肉質越嚼越香;聚會家宴必備硬菜之一;(視頻圖文)

歆歆 (2022-06-13 16:31:21) 評論 (0)

帖子發到我愛我家壇了。 簡單食材: 排骨 600克或更多 幹性醃料醃製幾個小時以上: 紅糖 2勺 鹽 小半勺 紅辣椒粉 2勺 蒜粉 1勺 濕性醃料: 醬油 2勺 料酒 2勺 清水 2勺 果醋 1勺 蜂蜜 1勺 過程: 1,幹性醃料先醃製24小時以上 2,濕性醃製 3,烤製1個半小時,350°f