果味煎雞翅，肉質鮮嫩帶著淡淡果香，又有著焦香的燒烤味道（視頻+圖文）

今天來分享一個用蘋果泥醃製的煎雞翅，通常我是這樣來醃排骨來烤製的。這次雞翅這樣醃製，中火，加鍋蓋燜著蒸煮幾分鍾，再收汁煎烤，很快十幾分鍾就出鍋了，煎好的雞翅帶著淡淡的果香，肉質鮮嫩多汁，又有著焦香的燒烤味，口感很棒！

醃製中的雞翅

利用醬汁的水分蒸煮一下，雞翅特別嫩滑

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