慕尼黑是德國的第三大城市，巴伐利亞州首府，人口約150萬。我們在2017年夏天曾跟隨旅遊團來到這裏。
我們的第一站是慕尼黑老城。看著眼前幾百年曆史的建築，聽著導遊深情的解說，我們仿佛又回到了那個風雲際會的年代。
一、建城
慕尼黑的曆史要從一條橋開始說起。
中世紀時，鹽是一種非常重要的物資。它不僅是調味劑，也是一種防腐劑（那時沒有冰箱，全靠鹽醃製食物來進行保存）。各諸侯領主都想對這種被稱為“白色黃金”的鹽來分一杯羹。
當時，阿爾卑斯山以北最大的鹽產地是在奧地利西部的薩爾茨堡。從薩爾茨堡往德意誌西部運鹽的商路，有一段正好在領主“獅子王”亨利（Henry the Lion)的領地附近。亨利看著非常眼紅，決定把這塊蛋糕給搶過來。
1158年的一天，月黑風高，亨利派兵把原商路上的一條重要的木橋給拆毀了。天亮後，當鹽商們趕著運鹽車來到橋旁，發現橋斷了，欲哭無淚。怎樣才能去到河對岸呢？鹽是不能進水的呀！這時，亨利的托就對鹽商們說，在不遠處的地方，還新建了一條跨河大橋，商人們聞訊後隨即趕過去。這座新橋位於一座修道院附近，橋上還設有關卡。商人們無奈，隻能交錢通過。這座橋的所在地，日後即發展成為慕尼黑。
今天，在慕尼黑的市徽上，還能看見一個黑袍修士的標誌。這個標誌至今仍能在慕尼黑的地鐵上看到。隻是每年的啤酒節期間，標誌裏修士手中的書本就會變成啤酒。
在某些特殊場合所使用的大紋章市徽上，除了黑袍修士標誌，他身後還有一隻以獅子為裝飾物的城門。這是為了紀念獅王亨利在修道院旁建橋收費的慕尼黑建城史。
慕尼黑，在德文中被稱為Muchen, 意思也是在修道院僧侶旁的意思。
亨利在慕尼黑沒過上幾天好日子，出事了。
德意誌的神聖羅馬帝國皇帝命令獅王亨利去中東參加十字軍東征，亨利不從。皇帝一怒之下，把亨利從慕尼黑攆走，另派自己的心腹來統治當地。他的心腹及其後代家族就在慕尼黑一直統治下去直到1918年。甚至連神聖羅馬帝國都瓦解了，也沒有改變這一家族的統治。這麽厲害的家族是誰呢？叫“維特爾斯巴赫”家族House of Wittelsbacher
下圖為該家族的旗幟。巴伐利亞州的州旗與它非常相似
二、教堂
要論中世紀時期歐洲哪裏最富有？答案肯定非教堂莫屬。
當時的歐洲邦國臨立，很多小國隻有幾千人。像是英、法等大國仍未完成中央集權，底下的諸候領主都未必會聽從國王的命令；而天主教會則不同，擁有教皇 - 大主教 - 地方主教等自上而下的嚴密組織，整個西歐人民都要向他們交稅（十一稅），所收到的錢大部分都用於修教堂。
慕尼黑聖母教堂（Frauenkirche)是市內最著名的一所教堂。它建於1494年，哥特式風格，塔樓高109米。可惜當我們前去參觀時，教堂正在進行裝修，無緣一睹內部真容，也算是留下了一些遺憾吧。隻好在附近找到了一間十八世紀的教堂，在內部照了幾張照片。
聖母教堂可容納2萬人。從中可以看出十五世紀末時慕尼黑的城市規模。慕尼黑也逐漸成為當時德意誌南部的經濟中心。
中世紀的其中一個特色是天主教會勢力十分強大。很多主教甚至兼任領主（地方行政長官），實行政教合一。
在城市裏，由於商人和手工業者眾多，教會的控製或許還寬鬆一點；在廣大鄉村，教會撐握了知識（90%的農民是文盲）和信息，組織嚴密，基本上控製了人民生活的方方麵麵。
十六世紀初期，由於文藝複興的影響，及印刷業的興起，使很多知識分子從神學的束縛中解放了出來。馬丁.路德等人鼓吹實行宗教改革，建立新的教會以脫離羅馬天主教會的控製；他們的主張被稱為新教。一石激起千層浪。由於當時天主教會貪汙腐化，激起了民憤，越來越多的民眾願意追隨新教，這引起了羅馬天主教會的恐慌。
慕尼黑所在的巴伐利亞地區，對新教實行高壓政策。主教勾結領主（很多主教也兼任領主），對新教徒實行宗教迫害，比如強迫他們改宗，對不從者殘酷殺害或者驅逐出境。宗教衝突逾演逾烈，為百年後的歐洲宗教戰爭埋下了禍根。
三、市政
中世紀的時候，歐洲城市普遍會暴發火災和瘟疫，慕尼黑也未能幸免。十五世紀時，市內爆發火災，大部分建築被毀。因此，現在慕尼黑市內已經很難找到中世紀的建築了。
十六世紀時，市內爆發瘟疫（黑死病），全市死了幾千名居民，其餘大多逃亡，全城十室九空。1558年，慕尼黑的領主為了恢複和重振慕尼黑，在這裏舉行大婚慶典，遊行慶祝。這一情景現在每天都會“上演”。
每天中午前，在慕尼黑新市政廳前的瑪利亞廣場上，總會人頭湧湧，大家都在等著看一件事。
12點整，悠然的鍾聲響起，市政廳鍾樓上的門緩緩打開，有32個真人大小的木偶以一半順時針、一半逆時針交錯而出，旋轉一圈，演出了木偶版的曆史劇，內容是1558年的那場盛大的婚禮慶典，惟妙惟肖。整個場景持續約十分鍾。
在參觀慕尼黑老城的過程中我們了解到，二戰盟軍的轟炸令老城損毀嚴重，現在老城的大部分建築物都是戰後重建，但我們仍從中看出某些中世紀的內涵與文化。
稍後的自由活動時間裏，我們去了附近著名的Hofbrauhaus 啤酒館裏大快朵頤。
這是一間建於1589年的“官營”啤酒館，裏麵擠滿了人。除了啤酒外，我們還在裏麵品嚐了德國的傳統美食鹹豬手、炸豬排、和燒雞。
後記：慕尼黑的年青人蠻熱情的。當我們晩上在老城玩自拍時，不時有年輕人不請自來，在我們身邊留下他們的大頭照，嚇了我一跳。
