說起鏤空和蕾絲這些時尚元素，
滿足了所有女人的愛美之心，
若隱若現中，
透出一點點小性感，
平添了很多的女人味，
相信所有的時髦女人都無法拒絕它的美。
今天嚐試的是將鏤空和蕾絲這兩個時尚界的寵兒，
用在美食界，
而且是最家常的雞蛋餅，
如果說蕾絲衣裙溫柔了女人，
那這款蕾絲雞蛋餅驚豔了生活！
材料：
- 雞蛋1隻
- 低筋麵粉35克
- 可可粉3克
- 牛奶15克
- 糖2克
- 黃油3克
做法：
- 將雞蛋打入碗中，用蛋抽打散。
- 加入牛奶和融化的黃油，攪拌均勻。
- 加入糖，根據口味增減量。
- 再加入可可粉，然後將材料打勻。
- 將低筋麵粉過篩，倒入，繼續攪拌均勻成麵糊。
- 將麵糊倒入一個塑料袋或婊花袋，下麵剪開一個很小的口。
- 平底鍋中刷薄薄的一層油，小火做熱鍋。
- 將麵糊隨意的在鍋裏畫不規則的圓畫線畫圈，線條越細越好。
- 大約20-30秒後，隻要麵糊成型，即可取出。
- 趁熱和柔軟度，快速的將蛋餅卷起來。
- 透著性感元素的蕾絲雞蛋餅就完成了。
