上海小吃條頭糕——軟軟糯糯，香香甜甜，好吃好做 來源: 閑暇食光

上海小吃條頭糕——軟軟糯糯，香香甜甜，好吃好做

 

來源: 閑暇食光 於 2018-08-10 05:23:55 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 11584 次 (4895 bytes)

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條頭糕是上海很有名的小吃，大街小巷都很容易買得到。軟軟糯糯，香香甜甜，非常好吃。現在我想要吃，隻好自己動手了。桂花條頭糕更誘人，可惜我沒有糖桂花，不然，做好的條頭糕，撒上甜絲絲、芬芳的桂花醬，多麽適合這個炎熱的夏日呀。看上去很難，其實做起來很簡單，大家可以自己試試哦。

原料：

 

糯米粉150g，

粘米粉60g，

白砂糖40g，

熱水：160g，

紅豆沙：250g

加熱後冷卻的植物油：30g

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• 聲音也是軟軟糯糯，香香甜甜 -萬發- ♀ (0 bytes) (4 reads) 08/10/2018 postreply 05:34:44

• 多謝誇獎~~~ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) (2 reads) 08/10/2018 postreply 05:42:56

• 好吃，讚！ -彬彬有院- ♀ (223 bytes) (111 reads) 08/10/2018 postreply 05:39:26

• 是吧，英雄所見略同呀，握握手。你先發別的。 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) (6 reads) 08/10/2018 postreply 05:43:30

• ；） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) (3 reads) 08/10/2018 postreply 05:51:21

• 做的好漂亮 -蜜蜜樂樂- ♀ (0 bytes) (2 reads) 08/10/2018 postreply 06:08:42

• 謝謝蜜蜜樂樂，是條頭糕漂亮，每次我看到了都忍不住要買幾個~~ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) (2 reads) 08/10/2018 postreply 06:10:17

• 我做過一次，你做得漂亮 -joycewu12- ♀ (0 bytes) (8 reads) 08/10/2018 postreply 06:32:50

• 謝謝Joyce，有機會學做你的老上海咪道~~~ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) (5 reads) 08/10/2018 postreply 07:37:22

• 娶到這樣的太太真是好福氣！你的方子簡單易做，我試過幾個了 -rancho2008- ♀ (0 bytes) (11 reads) 08/10/2018 postreply 07:31:28

• 謝謝你的讚揚！！！喜歡最好了，我比較喜歡把美食做得簡單。 -閑暇食光- ♀ (112 bytes) (24 reads) 08/10/2018 postreply 07:39:00

• 看上去是滿誘人的 -李聽- ♀ (109 bytes) (6 reads) 08/10/2018 postreply 16:38:10

• 做的很漂亮 -酷暑之雨- ♀ (0 bytes) (1 reads) 08/10/2018 postreply 08:45:11

• 謝謝你哦~~~還可以哈 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 10:06:32

• 做得真漂亮啊，整整齊齊擺在盤子裏好誘人 -為愛走天涯- ♀ (0 bytes) (3 reads) 08/10/2018 postreply 10:33:40

• 我擺了半天才擺出來的~~~^_^ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 11:23:59

• 我有很多幹桂花，和你換條頭糕好不好？ -風車輕舞鬱金香- ♀ (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 11:22:52

• 沒問題，最喜歡幹桂花了～～ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 12:59:04

• 怎麽這麽能幹啊 -等等我- ♀ (0 bytes) (2 reads) 08/10/2018 postreply 12:40:58

• 過獎過獎～～ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) (1 reads) 08/10/2018 postreply 13:00:17

• 就是，樓主是專業的嗎？ -rancho2008- ♀ (0 bytes) (1 reads) 08/10/2018 postreply 16:36:42

• 不是啦，隻是愛好而已。 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 21:55:33

• 不僅做的好，還擺得很好看！讚！ -阿裏丫丫- ♀ (235 bytes) (5 reads) 08/10/2018 postreply 22:49:51

• 是的，自己在家做，多開心~~~謝謝你的誇獎。 -閑暇食光- ♀ (0 bytes) (0 reads) 08/10/2018 postreply 23:07:52