番茄的吃法是千千萬，換一種方法吃，作為小吃或者代替甜品，不用擔心長肉
食材明細
芝士焗番茄的做法步驟
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1準備所有的材料，西紅柿不要太大，一個150克左右比較合適 -
2香菇洗淨切歲碎末，蒜去皮切碎末，西紅柿洗淨去掉底部、切下頂部 -
3鍋中放少許的植物油，油熱後放入蒜末炒出香味，放入香菇碎炒至軟榻 -
4放入適量的鹽、黑胡椒碎炒勻，關火待用 -
5西紅柿擺放在烤盤上，用刷子在西紅柿四周刷上薄薄的一層油 -
6在西紅柿切麵上撒上少許的鹽、黑胡椒碎 -
7用湯匙舀上炒好的香菇碎，放上適量的馬蘇裏拉奶酪 -
8烤盤放入已預熱185度的烤箱中，烤箱以上下管加熱方式預熱，上下管溫度均為185度，放入烤盤烘烤12分鍾，烤架放入倒數第二層，凸麵朝上 -
9時間到，取出烤盤，西紅柿裝盤，撒少許的幹蔥即可
小竅門
1、西紅柿不要太大，太大不易烤透；
2、炒好的香菇碎會略有剩餘。
2、炒好的香菇碎會略有剩餘。
使用的廚具：電烤箱
