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椰蓉牛奶南瓜糕

一點即通 (2017-10-18 20:47:26) 評論 (0)
椰蓉牛奶南瓜糕的做法

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食材明細

椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟

  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：1
     
    1
    南瓜洗淨去籽，切塊
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：2
     
    2
    放蒸鍋中蒸熟
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：3
     
    3
    將南瓜攪拌成泥
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：4
     
    4
    準備50克奶粉，溫水150克，拌勻
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：5
     
    5
    將牛奶倒入南瓜泥中，加白糖和澱粉
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：6
     
    6
    用攪拌棒攪拌，越細膩越好
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：7
     
    7
    放電陶爐上，小火熬，一定要不停的攪拌
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：8
     
    8
    熬成黏糊狀態，如圖
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：9
     
    9
    將南瓜泥倒在保鮮盒裏，冰箱冷藏至少2個小時
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：10
     
    10
    倒出來，切塊
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：11
     
    11
    撒上椰蓉
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：12
     
    12
    裝盤
  • 椰蓉牛奶南瓜糕的做法步驟：13
     
    13
    成品

小竅門

一定要小火熬，不然容易糊。南瓜泥的水分也不一樣，所以熬的時候，一定要黏糊狀態。
使用的廚具：蒸鍋