昨天晚餐，現在想起來還垂涎三尺
老中店河粉，一次吃1／4盒。
在微波爐打兩次30秒，間隔5分鍾，然後分層擺放。
通脊切薄片，料酒醬油拌一下，再加澱粉。
5根韭菜切段，綠豆芽一把。
大火涼油炒肉片，5成熟下河粉，1分鍾後下韭菜，豆芽。
放蠔油，閉火，顛鍋三次，裝盤
炒河粉
又當爹來又當媽 (2017-10-14 12:19:31) 評論 (1)
昨天晚餐，現在想起來還垂涎三尺
老中店河粉，一次吃1／4盒。
在微波爐打兩次30秒，間隔5分鍾，然後分層擺放。
通脊切薄片，料酒醬油拌一下，再加澱粉。
5根韭菜切段，綠豆芽一把。
大火涼油炒肉片，5成熟下河粉，1分鍾後下韭菜，豆芽。
放蠔油，閉火，顛鍋三次，裝盤