2017年第一頓年夜飯

年糕，年貨，福字，福字的豆糖，太年味了

 

生活錘煉人，在中國幾乎從來不做飯的本小姐，現在轉型成功，成為本大嫂後繼續再接再厲，做了今年第一頓的年夜飯請朋友們來吃：），這個比較小型，隻請了一對早就要請他們過來的朋友，先生又吃素，所以年夜飯是小打小鬧，估計過後還會和朋友，教會甚至遙控和老爸，五天哥他們一起吃年夜飯。

就用這個朋友自己寫的字和這頓飯和文學城的朋友一起慶祝春節，謝謝你們一年來的鼓勵和支持，不是現在大家都在問自己“我什麽要來文學城嗎？”我的答案就是：因為大家，因為熱鬧，因為有愛，祝福你們！

 

熏魚，沒有買到活魚上海做熏魚的青魚，就用這個昌魚代替了，有次在一個中餐館吃，味道也很不錯，還想他們挺有創意呢。

 

昌魚

排骨（糖醋），本來應該是買寸骨，不知為什麽現在的城外中國店就是這樣薄薄的排骨，價錢還一點都不便宜。

紅燒排骨

蜜汁醬雞，領導瞎弄的，竟然大受歡迎

 

鹽水鴨，一國兩製下的一鴨兩做

醬鴨，朋友吃得比較健康，所以這個我沒用老抽，也沒有有炸，無油的健康版冰糖醬鴨，味道也是超級的好。還做了鴨湯，沒照。

配方特別好吃的蝦仁

烤有機莖類，日本的紅薯，有機胡蘿卜，有機蘋果，你試試，非常好吃，蘋果不要烤太久，也是特意為吃素的朋友做的。

朋友點名要Brussels sprouts，看著不好看，味道卻是特別的好，用的大廚上次的配方，但是沒放ham,我覺得這種吃法是這種菜最好的吃法。

我們吃的蔬菜

菠蘿魚片

海參

自己做的色拉麵，用自己做的菠菜和西紅柿麵

這個醬汁朋友就沒停下來過

醃蔬菜，墨西哥色拉的配方

素餃

玉米，白麵發糕，寓意發財

風幹雞還在蒸呢

做的椰絲麵包

法國麵包

 

水晶玉米球

元宵，豆沙和花生果仁的

 

dinner roll,美國朋友總是要的

水果

 

菜沒都放全

朋友拿來的德國花茶，味道特別清新

玫瑰如我們的友情一樣芬芳