周末簡單點兒:就做一份素什錦

mychina (2016-11-13 07:17:32) 評論 (6)

周末了,就不要那麽奢侈了,不要大魚大肉,大油大火,大吃大喝,大鳴大放,自己在家裏,把亂七八糟零零碎碎的拾掇拾掇,做一份素什錦,喝剩粥吃剩飯,隨隨便便的把這個周末給打發了算了。

水發木耳,油麵筋,冬筍幹,胡蘿卜、荸薺、小玉米、花生米,凍豆腐,鬆茸,蘑菇,蔥薑蒜,油鹽醬醋蔥薑蒜一股腦地放在鍋裏,先炒後燉,熬至水幹入味,最後擱半斤小磨香油,出鍋,趁熱吃,香,放涼了吃,更香!

簡簡單單樸樸素素的,過一個不奢侈的周末。

《版權素什錦所有,翻印周周末不究》