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♨三五分鍾搞定的早餐:獨眼埃及人&法式吐司&薄煎餅

2012-03-11 11:23:31

京城燕子的小花園

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給我悄悄話

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家裏有上學的孩子們，早晨起來就像打仗：趕緊洗澡，收拾，做飯，吃早餐，趕路。。。好像總是就差那幾分鍾。我想每個爸爸媽媽都練就了麻利的身手，在很短的時間內給孩子們搞定營養早餐。如果早餐中既有穀類，又有蛋白質和水果，對孩子們的大腦集中精力很有幫助哦。

簡易早餐之一：獨眼埃及人 One-eyed Egyptian

據先生說這個獨眼埃及人是他爸爸常常給他們做的，後來看到別的人家也有相近的做法。名字好可笑，大概埃及的畫兒上人的眼睛在正中間吧。最好選用全麥麵包，中間挖一個雞蛋大小的洞，鍋放底油把麵包片擱進去，再在麵包洞裏打進一個雞蛋，兩麵煎熟，吃時可以撒上胡椒麵和鹽或者番茄醬。

上圖：獨眼埃及人 One-eyed Egyptian

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簡易早餐之二：法式吐司（French Toast)

如果用普通麵包片也可以，我最喜歡Trader Joe's 店裏買來的Cinnamon Swirl Bread，有桂皮和糖漿的香味。把麵包片切得比平時厚一些，大概有兩厘米厚吧。用一個淺盤子加入牛奶或half and half （半奶油，比全奶油的脂肪少些），打入一兩個雞蛋攪拌，麵包片兩邊沾上牛奶雞蛋混合物，放進有少量油的鍋裏兩麵煎金黃。就好了！

the help 003

上圖：法式吐司

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簡易早餐之三：Pancake 薄煎餅

Pancake 大家都很熟悉，我喜歡Krusteaz牌子的Blueberry Pancake Mix，做出來的pancake 鬆軟可口。說明上麵寫著加水，我喜歡加進去牛奶混合，有時還添加一小袋 instant cinnamon apple oatmeal在麵粉裏，做好的pancake上麵給孩子們放上水果，香香甜甜。

三五分鍾搞定，您也試試吧！

～周末愉快～

京燕花園 發表評論於 2012-05-02 19:20:17

回複pretty_woman2的評論:
歡迎淑女來園子，送上香茶。希望你喜歡，這些又快又美味的早餐。祝福（＾Ｏ＾☆♪

pretty_woman2 發表評論於 2012-04-30 10:35:44

WOW,太妙了! 我早上就吃這樣的,每天隻會做美式的sunnyside.

京燕花園 發表評論於 2012-03-17 22:43:50

回複點綴的評論:
謝謝點綴兄，您寫了很多優秀影評，辛苦了，送上小小餐請笑納。

祝福（＾Ｏ＾☆♪

京燕花園 發表評論於 2012-03-17 22:41:46

回複piao11的評論:
能得到烹飪高手飄姐姐美言深感榮幸。明天早上我的幹勁兒就更大了，大寶雪兒也要謝謝大姨呢。飄姐姐勤快又很多創新，孩子們有這樣的媽媽很幸福。

祝福姐姐全家，今天是St. Patrick's Day, 每人多得幸運哦（＾Ｏ＾☆♪

點綴發表評論於 2012-03-17 09:48:43

這是愛心美食，一定好吃了。。。

piao11 發表評論於 2012-03-17 04:48:14

哇~~~~寶貝兒~看來這家有孩子的人家早餐都差不多的格式啊？這幾種我以前也做過呢~不過實話實說沒有你做的好看哦~~~~讚一下寶貝兒，你真是個勤快能幹的好媽媽~~~

京燕花園 發表評論於 2012-03-14 22:10:07

回複bluebabychen的評論:
抱抱藍寶寶，兒子小小年紀出國修學一定把你的心牽走了。等著你分享的日式早餐，日本去過幾次喜歡你們的精致美觀。

祝福寶寶和兒子平安喜樂（＾Ｏ＾☆♪

京燕花園 發表評論於 2012-03-14 22:04:46

回複林貝卡的評論:
親愛的貝卡你養大五個好寶寶是超級媽媽，溫文爾雅。祝福全家（＾Ｏ＾☆♪

bluebabychen 發表評論於 2012-03-14 21:02:28

看著就好吃，等兒子回來我也試試，以前我總是放到烤箱裏作，花時間。。。學習了，有時間我上一些日式早餐的帖子，一起分享！

林貝卡 發表評論於 2012-03-14 21:01:01

溫馨的早餐，能幹的京燕兒。

京燕花園 發表評論於 2012-03-14 20:15:21

回複tenyu的評論:
藤玉姐姐你才是精致美麗勤勞善良的好媽媽。替大寶雪兒謝謝大姨關懷。你又在國際大搬家，好興奮啊，我猜姐姐已經到達新大陸！歡迎歡迎，恭賀喬遷之喜。

平安！快樂！（＾Ｏ＾☆♪

tenyu 發表評論於 2012-03-14 18:42:55

燕兒真是能幹的美麗媽媽！向你學習致敬。大寶雪兒有這樣的媽媽正幸福！
燕兒俺這幾天就在大轉移。O(∩_∩)O哈哈~等有時間發上片片來看看俺在那裏~~

京燕花園 發表評論於 2012-03-14 12:23:38

回複五弟五哥的評論:
五哥減肥成功了可以小小犒勞自己啊。

祝福（＾Ｏ＾☆♪

京燕花園 發表評論於 2012-03-14 12:21:52

回複江南白羊的評論:
不客氣，看到白羊姐姐最近生活很悠閑自在，祝福（＾Ｏ＾☆♪

五弟五哥 發表評論於 2012-03-13 23:53:17

餓了，餓了，咱也自己做一個。

江南白羊 發表評論於 2012-03-13 22:52:04

學習了，謝謝。：）

京燕花園 發表評論於 2012-03-13 19:29:50

回複~葉子~的評論:
葉子姐姐我自己還是愛喝粥啊，為了孩子們就給他們做可口的早餐，一天都可以精力充沛。

祝福老鄉姐姐，快樂平安（＾Ｏ＾☆♪

~葉子~ 發表評論於 2012-03-13 15:24:26

燕子家好溫馨，好熱鬧啊。這麽豐盛的早餐！
明天，我也試著做做獨眼兒早餐。

京燕花園 發表評論於 2012-03-13 11:35:11

回複大臭臭的評論:
歡迎臭臭來園子，送上清茶。這些早餐簡單美味，尤其孩子們喜歡，你也試試吧。

祝福（＾Ｏ＾☆♪

京燕花園 發表評論於 2012-03-13 11:30:30

回複花自飄飄零的評論:
好啊飄飄妹妹，和你一起去海邊騎車賞風景。看到你寫的≪愛我的人和我愛的人≫非常感動，妹妹是蜜罐裏泡大的小愛愛。

祝福（＾Ｏ＾☆♪

京燕花園 發表評論於 2012-03-13 11:26:42

回複米德1的評論:
不客氣米德姐姐，早餐吃得舒舒服服，祝你一天都開心。

（＾Ｏ＾☆♪

大臭臭 發表評論於 2012-03-13 06:43:33

這樣的早餐還沒有試過，謝謝介紹。

花自飄飄零 發表評論於 2012-03-13 04:59:20

回複京燕花園的評論:
謝謝姐姐的完美廚藝和愛心早餐：）
到時候和姐姐一起鍛煉~~~~

米德1 發表評論於 2012-03-13 00:56:16

剛剛受益＂法國吐司＂很好吃。
特此前來道謝：）

京燕花園 發表評論於 2012-03-12 21:52:44

回複DUMARTINI的評論:
杜姐姐我這是早上為提高效率啊，難得您也看上了，每個人家都會有很多快捷小秘方。姐姐是運動員出身一定吃得很健康。

希望杜姐姐姐夫喜歡，祝福杜姐姐全家（＾Ｏ＾☆♪

京燕花園 發表評論於 2012-03-12 21:38:02

回複花自飄飄零的評論:
每樣輪番給飄飄妹妹做一回，很好吃不要影響了你那美妙的身材，然後你再去騎車鍛煉吧！你愛的法式吐司用這個麵包很香，還不需要再澆上楓樹糖漿了。

妹妹過獎了，你喜歡我就更高興了。新周愉快（＾Ｏ＾☆♪

DUMARTINI 發表評論於 2012-03-12 21:20:09

原來這是京燕mm的早餐貼啊，真是驚豔了，我在城頭看到那會兒還想----是哪位好心人啊幫我開竅，老是牛奶花生醬吐司的早飯實在太單一了---明早就是照式照樣的要做了。。。

謝謝哈～～～～

花自飄飄零 發表評論於 2012-03-12 19:54:03

看起來都好吃。。。燕子姐姐就是厲害的美食家~~~~
我喜歡第二個，法國土司：）））

京燕花園 發表評論於 2012-03-12 18:08:26

回複freshview的評論:
好啊月兒，我們大家都做獨眼埃及人，就不讓埃及人休息了哈哈。希望孩子們會喜歡，聽到這名字他們可能要笑趴下了。。。

祝福親愛的月兒全家（＾Ｏ＾☆♪

京燕花園 發表評論於 2012-03-12 18:02:22

回複尼斯的評論:
謝謝尼斯美眉，開心見到你。你在歐洲早餐很豐富，也祝福你的幸福生活（＾Ｏ＾☆♪

京燕花園 發表評論於 2012-03-12 17:59:05

回複清風明月的評論:
清風君你是勤勞的好爸爸呀。還要謝謝你這明月把桐兒姐姐給照回來了。

希望孩子們喜歡你的新式早餐。祝福全家（＾Ｏ＾☆♪

freshview 發表評論於 2012-03-12 15:43:24

讚燕兒的愛心早餐，美味，營養，簡易，學習了，明天早上就做獨眼埃及人：）

祝新周快樂！

尼斯發表評論於 2012-03-12 09:49:22

回複京燕

上來問候，豐富營養的早餐，幸福的兒女，幸福的媽媽。。。

清風明月 發表評論於 2012-03-12 00:03:05

我們常做#2。以後要試試#1，#3。這個實用，謝謝燕子。

京燕花園 發表評論於 2012-03-11 22:38:34

回複花兒朵朵的評論:
花花這個居家小早餐也上電視了? 麵包雞蛋二合一孩子們喜歡，大寶七八歲時自己也會做一個吃吃。

花花是好媽媽，祝福：））

京燕花園 發表評論於 2012-03-11 22:32:39

回複tern2的評論:
哇一上來就看到驚喜，桐兒姐姐你回來啦，big hugs！今天還讓清風君照照你雲遊到哪裏了，一定很愜意的假期。明天早晨到你家去吃“獨眼”。

好好休息，新周愉快：））

花兒朵朵 發表評論於 2012-03-11 22:27:49

最近剛好看到電視節目裏介紹那個“獨眼龍”早餐，據說很受歡迎，看來真的要吃吃看，燕子都上了菜，肯定不錯，優秀媽媽！值得學習。

tern2 發表評論於 2012-03-11 21:40:16

燕子就是巧手嘛，三五分鍾俺可搞不定的。hehe。燕子這裏好溫馨。。。我明天真的學做那個獨眼了：）
剛回來。
謝謝燕子。

京燕花園 發表評論於 2012-03-11 14:55:35

回複安娜晴天的評論:
抱抱晴晴妹妹，你給安娜煲湯做的早飯營養豐富，充滿愛心。我們在歐洲轉了一圈兒覺得德國麵包最好吃，特別喜歡prezel bread。

再給妹妹揉揉小心髒，今天遊了泳好夢好覺，愛你們！平安（＾Ｏ＾☆♪

京燕花園 發表評論於 2012-03-11 14:47:40

回複南山鬆的評論:
阿鬆你常常作出很多美食，孩子們有巧手媽媽很幸福。這些快捷早餐讓孩子們一上午精神抖擻去上課。

祝福阿鬆全家幸福快樂（＾Ｏ＾☆♪

京燕花園 發表評論於 2012-03-11 14:45:01

回複禦樹林楓的評論:
送大沙發給林楓妹妹和星兒月兒一起做，給妹妹和娃娃們送上營養早餐。變個小花樣孩子們可能會喜歡，妹妹也試試吧。

全家周末愉快（＾Ｏ＾☆♪

安娜晴天 發表評論於 2012-03-11 14:20:17

燕兒是個好媽媽，快捷早餐營養豐富，名字很可愛~~~幸虧德國的粗糧麵包種類豐富，安娜又好這一口，所以省了我很多事情。
問好全家！還有再次，嗨，三次，謝謝姐姐救了俺~~~~~

南山鬆 發表評論於 2012-03-11 13:54:59

都是快捷的方法，美味的食物，還漂亮誘人~

謝謝燕子分享，周末快樂！

禦樹林楓 發表評論於 2012-03-11 11:54:37

獨眼埃及人很有趣~~

坐沙發細細看來~~

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♨三五分鍾搞定的早餐:獨眼埃及人&法式吐司&薄煎餅

京燕花園 (2012-03-11 11:23:31) 評論 (47)

家裏有上學的孩子們，早晨起來就像打仗：趕緊洗澡，收拾，做飯，吃早餐，趕路。。。好像總是就差那幾分鍾。我想每個爸爸媽媽都練就了麻利的身手，在很短的時間內給孩子們搞定營養早餐。如果早餐中既有穀類，又有蛋白質和水果，對孩子們的大腦集中精力很有幫助哦。

簡易早餐之一：獨眼埃及人 One-eyed Egyptian

據先生說這個獨眼埃及人是他爸爸常常給他們做的，後來看到別的人家也有相近的做法。名字好可笑，大概埃及的畫兒上人的眼睛在正中間吧。最好選用全麥麵包，中間挖一個雞蛋大小的洞，鍋放底油把麵包片擱進去，再在麵包洞裏打進一個雞蛋，兩麵煎熟，吃時可以撒上胡椒麵和鹽或者番茄醬。

上圖：獨眼埃及人 One-eyed Egyptian

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簡易早餐之二：法式吐司（French Toast)

如果用普通麵包片也可以，我最喜歡Trader Joe's 店裏買來的Cinnamon Swirl Bread，有桂皮和糖漿的香味。把麵包片切得比平時厚一些，大概有兩厘米厚吧。用一個淺盤子加入牛奶或half and half （半奶油，比全奶油的脂肪少些），打入一兩個雞蛋攪拌，麵包片兩邊沾上牛奶雞蛋混合物，放進有少量油的鍋裏兩麵煎金黃。就好了！

the help 003

上圖：法式吐司

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簡易早餐之三：Pancake 薄煎餅

Pancake 大家都很熟悉，我喜歡Krusteaz牌子的Blueberry Pancake Mix，做出來的pancake 鬆軟可口。說明上麵寫著加水，我喜歡加進去牛奶混合，有時還添加一小袋 instant cinnamon apple oatmeal在麵粉裏，做好的pancake上麵給孩子們放上水果，香香甜甜。

三五分鍾搞定，您也試試吧！

～周末愉快～