想到哪說到哪

前幾天晚上睡不著，躺在床上，閉著眼，大腦開始天馬行空。不知怎的，就想到了以前的布店，由布店又想到了布料。


我們小的時候成衣店不多，除了中百公司，西施公司，永安公司，婦女用品商店等幾家大型商店有成衣賣，其他獨立的服裝商店不多。印象中，好像南京路上有一家叫紅裝的服裝店，專賣女式服裝，我媽和姨媽在那兒各自買過一件藏青色和銀灰色的長大衣，在當時，算是比較高檔的了，就記住了。鴻翔是專賣和定做男式西裝的服裝店。淮海路上好像還有幾家，忘了名字了。那時服裝店不像現在遍地開花，但是布店卻到處都是，大的有協大祥，寶大祥，金龍等。小的，出弄堂口就有。一年四季的衣服都是去布店剪了料子定做的。至今還記得怎麽算料。長褲要套裁，9尺做2條，如果1條就得買6尺，不劃算，不過一定得2.7尺的門麵，窄門麵就不能套裁了。做襯衫剪4.5尺，兩用衫5尺。


去裁縫店定做衣服，裁縫師傅會給你看服裝冊，所謂的服裝冊就是極簡單的十來頁手繪的衣樣。沒什麽可以挑選的，也就是在領子和口袋上翻翻花樣。什麽尖角領，小方領，銅盆領；貼袋，插袋，嵌線袋。


不過那時候布料的花樣卻很多。毛料有軋憋丁，凡立丁，派立斯，畢幾，薄花呢等等；呢絨有法蘭絨，海富絨，鋼花呢，人字呢，海軍呢，開司米等；綢緞有雙縐，羽紗，小方，軟緞，喬其紗，塔富綢，富春紡，香雲紗等等，棉布有富綢，橫貢緞，泡泡紗，朝陽格，線呢，龍頭細布等等。那時特別講究料子的材料，呢絨毛料要全毛的，綢緞要真絲的，棉布要全棉的。不過那時也沒化學纖維，什麽的確涼啊，富纖啊，粘縞啊都是後來的事了。現在這些料子的老名字也沒有了，不知是改名了，還是幹脆沒有了這類料子了。


那時去布店剪料子也是件開心的事，可以挑自己喜歡的布料，做新衣。布店的店員耳朵上都夾一支筆，方便隨時開發票。料子剪好了，店員放下剪刀，拿起算盤，劈劈啪啪就把錢算好了，取下耳朵上的筆，刷刷地就把發票開好了。把發票和錢一起夾在頭上的鋼絲上，嗖，滑向屋角的帳台。店角緊挨著天花板的閣樓上，就是布店的核心機要部門---帳台，會計可以居高臨下，審視店堂裏的各道風景。


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想完了布店和布料，還是睡不著。開始追溯怎麽會想到布店和布料的。是了，這幾天在看【雙城生活】。之前，幾個朋友對我說，看到裏麵的清咖婆婆就想到了我，這引起了我的好奇，就也拿來看看。清咖婆婆是典型的上海人，講究品位，講究身份，不管何時，都不忘了自己是個女人，當然也有點小作。看完自忖，不覺暗暗好笑。朋友會聯想到我，大概因為我也是上海人吧，有時也會窮講究吧，但是絕對沒有清咖嘎節棍。像清咖這樣的上海女人，上輩中比較多，我們這輩應該不會這麽拿腔拿調了。戲中有個細節，清咖帶媳婦去旗袍店定做旗袍，她對媳婦說，最有檔次的就是定做（大意）。是啊，現在不是說到為你“量身定做”就是最高級別，最高待遇了嗎？孰不知，幾十年前，我們都享受著“量身定做”最高待遇的。




好了，廢話少說，上幾張片片吧。都是春節期間的吃，吃，吃~~


1. 避風塘的點心，油炸的，很香。偶爾吃吃。



2. 澳門豆撈。在延安中路近陝西路上的澳門豆撈值得一去。一人一鍋，衛生，方便。湯料很鮮，他們的“雙滑”是一絕，豆豉牡蠣美味鮮嫩，建議去上海的朋友去試試。



3.



4.家宴。年夜飯。



5. 對蝦。