請教清洗 Range/Oven

請問如果找墨西哥人搞清潔的清洗很油膩的爐子和烤箱（就是做飯的那種爐子，上麵是爐子下麵是烤箱那種）一般要花費多少？在麻州一帶。如果自己幹請問用什麽強力的清潔劑比較有效除油膩？