這些日子吃了許多新鮮的菜,不是自己種了多少,而是朋友們的友情相送。讓我有機會坐享其成。不禁感慨有朋友真好。在這裏謝謝了。
韭菜炒墨魚。 鮮嫩的韭菜,配上用開水稍燙過的墨魚絲。加一點鹽和糖,很鮮香。
第一次去朋友家吃到拌馬蘭頭就喜歡上了。這次朋友又送了些。新鮮的馬蘭頭,用開水稍燙一下,過冷水。沒有豆幹就加了些火腿片。加鹽,糖,香油,醋一拌,很好吃。
小水蘿卜的櫻子炒出來也好吃。沒用水焯,但是用鹽醃一下,切碎,怕口感不好,就加了些先蘑菇和火腿腸。吃起來還不錯。
萵苣,萵苣,我的最愛。能吃到這樣新鮮的萵苣到美國來還是第一次。多虧了朋友的菜園子,才能讓我過足了饞癮。加上新鮮的家養雞蛋,味道好極了:)
包子是做的韭菜,白菜肉餡兒。
後來用自家生產的可憐的茴香,蒜苗和細細的韭菜做了三種餡兒的肉包子,沒有拍照。
亮亮回家來就想多給他吃肉。這是排骨兩做。白菜,海米,排骨。
還有甜酸可口的無錫排骨
再加上紅的櫻桃,綠的茴香,黃的daylily, 還有這叫不上名字的花。
謝謝大家。