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豆腐炒雞蛋(新版)
如果一個人的快樂由二個人分享,就變成了二個快樂;如果一個人的痛苦由二個人分享,就變成半個痛苦了。
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從我媽那裏學來的,即簡單又美味還有營養,作法是:
將6塊豆腐擠成碎磨,再加入5個雞蛋,然後加入切好的蔥花和適量的鹽一起打勻,倒油象炒雞蛋那樣炒熟出鍋就可以了,吃起來口感比炒雞蛋要嫩。 |
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從盒裏把豆腐拿出後撚碎成這樣
放入雞蛋和蔥花
然後攪拌好

炒熟出鍋
哭沙 發表評論於
已經做得了,確實簡單又好吃下飯,感謝^_^
祈福聊天區
來源: 千音 於 09-05-17 17:19:46 [檔案] [博客] [舊帖] [轉至博客] [給我悄悄話]
哭沙 發表評論於
回複安娜晴天的評論:
是啊,這些菜都是從媽媽那裏學來的,葷菜就不容易學了,隻管吃就算了。這個菜最好用手把豆腐擠的碎碎的,抄出來看不出雞蛋和豆腐的區別了,很好吃試試吃。。
安娜晴天 發表評論於
很簡單,要試一試,你也是不喜歡大魚大肉的,對嗎。。。