難得今年的大年三十落到周末,華人協會去年早早的就定好了場地,今天本城的華人老少歡聚一堂,吃吃喝喝,談談笑笑,吹拉彈唱~~~
PARTY 是在白天,下午三點結束。本來朋友還約著晚上到餐館再聚,感覺實在吃不動了,便簡單下了點餃子(買的現成的,LG下的:),吃完LG去打球,俺就一邊補看春晚,一邊找出這一陣積攢的幾張照片,編輯上傳,來給大家拜年!!!
沒什麽新菜,大家湊合看吧~~~
聖誕節家裏來了遠客,又烤了火雞:

剩下不少火雞肉,配點青椒豆腐幹,很下飯的小菜;

鹵鴨爪:

鹵牛肉:

涼粉當然是少不了的:

還有人人喜歡的甜酸蘿卜:

紅的韓國辣泡菜是自己做的(懶人版,想看做法的朋友點擊進入),綠的是韓國店買的~~~不知道是不是海帶,我很喜歡:

蘿卜燉牛腩:

韭菜花炒豆腐幹:

做了一些叉燒肉,剩下的切丁加上豆腐幹和青椒洋蔥炒了一大碗,帶飯或者下麵條都好:

響油蘆筍:淡鳥的招牌菜之一

昨晚去朋友家PARTY,她照著淡鳥的方子熬製了紅油,做了夫妻肺片~~~受到客人們的一致好評。飯後我還上網為另一個朋友找了他的方子:))
過去的幾年,俺不但跟淡鳥學做菜,攝影方麵也跟他學了不少(隻是沒學好:))~~~在此新年之際,祝他萬事如意!
這是交小手MM(就是‘一鳴嚇人’:))的作業:金黃海鮮餅(點擊看原方)

做法簡單,味道也很好,有興趣的朋友不妨一試。
牛肉炒麵:LG帶去單位PARTY的:)

昨晚朋友家的PARTY,本來想帶個扣肉的。後來主人讓帶蔬菜,便做了這個黑白牡
+芥蘭~~~分開炒的。白木耳有點甜酸味;黑木耳香油清炒;芥蘭嗆了幾個辣椒,噴
了些料酒:

這個老醋花生,這個冬天做了幾回了。很受歡迎~~~謝謝為愛走天涯MM!

還沒有見過這道菜的朋友,可點擊這裏看做法:
老醋花生
匯報完畢,謝謝大家,最後抄一個經典的拜年短信:
“願你抱著平安,擁著健康,揣著幸福,攜著快樂,摟著溫馨,帶著甜蜜,牽著財運,拽著吉祥,邁入新年,快樂度過每一天!









