夏日炎炎似火燒,向大家推薦一個冰涼小食品--菠蘿酒釀芒果豆腐


材料1.
芒果豆腐一盒(中國店有賣)
材料2.
碎菠蘿(Crushed Pineapple) 一聽
材料3.
上好的甜酒釀兩大飯勺,多多地為好。
材料4. 5.
糖,飲用水,碎冰塊,適量
做法:
1. 芒果豆腐一盒,按說明:
a. 加清水三杯半(28 oz.),攪拌,煮沸。
b. 熄火後加牛奶一杯半(12 oz.),再攪拌,倒入盛皿中。
(少量沉澱物別倒入)
c. 稍涼後放冰箱凝固即成。
2. 將做好的芒果豆腐切小方塊
3.飲用水, 加糖,碎菠蘿 ,甜酒釀,碎冰塊。好啦!
盛入小碗中,一人半小碗。可惜這一步還沒等拍pp就都下肚了!
特點:
酸酸甜甜香香,冰冰又涼涼,飯後佳品!
甜酸涼藕

做法:
1. 鮮 藕切片泡涼水,
2, 純白醋,加點鹽,放藕片煮熟,
3. 煮熟的藕片涼水衝衝,涼後上盤放棉白糖即可。
特點:
酸!甜!脆!涼!
涼拌蹄筋

做法:
蹄筋白鹵煮熟放冰箱,切片後加紅油,花椒油,香油,生抽,糖,蒜水,蔥段等。
特點:開胃!
外加一盤大紅櫻桃

各位周末愉快吧!