http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=364399 材料:糯米粉100克+澄粉25克+糖20克+油35毫升+水150毫升 作法:混合,上鍋蒸10分鍾。取出,最好墊張保鮮膜壓薄。 擠上豆沙。 事後感覺如果把豆沙也壓平了,卷出來是不是象風車餅幹那樣一圈圈的。 生的黃豆粉上鍋炒,火不要大啊,一會兒就要焦的。 撒上我就網篩了一下。 切成段就成了。糖好象還能再加點,不甜。很簡單吧:)
驢打滾
cxgao (2006-01-16 19:31:50) 評論 (1)http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=364399 材料:糯米粉100克+澄粉25克+糖20克+油35毫升+水150毫升 作法:混合,上鍋蒸10分鍾。取出,最好墊張保鮮膜壓薄。 擠上豆沙。 事後感覺如果把豆沙也壓平了,卷出來是不是象風車餅幹那樣一圈圈的。 生的黃豆粉上鍋炒,火不要大啊,一會兒就要焦的。 撒上我就網篩了一下。 切成段就成了。糖好象還能再加點,不甜。很簡單吧:)