三個蘋果25克糖

前幾天教練的減脂營，有一個吃素的學員向教練提出疑問，說自己減脂了兩個星期反而還胖了，吃蛋白質喝水很難受，人很anxious。質疑這種降低碳水提高蛋白質的做法，不適合自己的身體。

教練說，你這不是蛋白質和喝水搞出來的，而是戒糖戒的。

她立刻說，我不吃糖的，就是每天三個蘋果，一共大概25克碳水吧。。。

我看了隻能撫額長歎。。。這就是典型的毛估估自己的營養成分的結果。

如果要減脂增肌，家裏一定要有一個廚房秤，所有吃的東西都要上稱，然後在網上看一下食物的營養成分，my fitnesspal是一個很好的軟件，可以記錄自己一天的營養。

一個中等大小的蘋果，啥叫中等大小，，3inch直徑，大家可以拿尺子出來看看，很小的一個。就有25克糖。三個蘋果就是75克糖，如果蘋果大一點的，更甜一點的，那就更沒止境了。

我在臨床中看素食的糖尿病患者說實話滿頭疼的，他們大都體脂超標，用的碳水也大都是processed carb，還需要很多額外的調料來增加風味，其中不外乎是油，鹽，糖。

processed food的問題，就是非常容易消化吸收，所以不知不覺就吃多了，原生態的蛋白質和碳水化合物，都需要格外的加工和消化。

素食，如果能夠保證自己的食物不是以processed為主，不要去買超市裏那些給素食者的package meal，而是自己做飯做菜，同時保證蛋白質的攝入，那還行，否則減脂很難。

而最重要的是，是清晰知道自己吃的東西，含有什麽成分。知識就是力量啊。

 

 

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所有跟帖： 

• 這次坐飛機看到胖子都得斜著走才能過aisle。 機上的廁所他們很難用，空間對正常人都嫌小。 -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 08:35:45

• 是啊 -落花飄零- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 08:38:56

• 有道理，謝謝提醒！ -DelightFish- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 09:29:36

• 一起加油 -落花飄零- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 10:48:56

• “我喝水都長肉” 是個錯覺，因為不會算卡路裏。 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 10:25:34

• LOL -落花飄零- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 10:48:48

• 水果裏麵的糖是不是比精加工的糖還是好很多？的確水果代表健康的理念太深入人心了。 -gossipgirl8- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 10:47:03

• 糖就是糖，沒有區別的 -落花飄零- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 10:48:39

• 讚。要打破商家的誤導，加上各種誘人形容詞，讓你吃很多“更健康”的糖、鹽、脂肪。。。 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 11:14:35

• 3個蘋果75克糖！我現在水果也吃的很少了。 -羽絨服- ♂ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 10:59:40

• 加油 -落花飄零- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 13:20:33

• 有什麽不含糖鹽油， 但是能模擬糖帶來快感的食物？ -清水勝濃茶- ♀ (108 bytes) () 11/08/2022 postreply 13:07:32

• 我覺得最後的solution應該不是從食物中得到快感，而是從其他活動中得到，比如運動 -落花飄零- ♀ (66 bytes) () 11/08/2022 postreply 13:20:22

• 你沒法理解我們這些必須每天若幹小時坐在電腦麵前的人的痛苦 -清水勝濃茶- ♀ (452 bytes) () 11/08/2022 postreply 13:32:50

• 我每天也在門診看病人，很多時候坐在電腦前answer message -落花飄零- ♀ (167 bytes) () 11/08/2022 postreply 13:45:28

• 我也是辦公室的工作，真正超忙的時候，其實就想不到吃了。隻有比較忙但不是超級忙的時候，我會找東西吃 （因為幹的心煩） -ZheFei- ♀ (99 bytes) () 11/08/2022 postreply 17:08:32

• 我的方法一直是，追求原汁原味。每種植物，葷素菜都有原味。 -布蘭雅- ♀ (543 bytes) () 11/08/2022 postreply 16:33:02

• 是，現在中餐就是油鹽糖 -落花飄零- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 16:51:17

• 請問落花醫生，每天喝無糖的碳酸飲料會對身體產生不好的影響嗎？ -美樂- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 14:19:00

• 是有人造甜味劑的？ -落花飄零- ♀ (117 bytes) () 11/08/2022 postreply 14:26:32

• 是的，就像diet coke這類的飲料。 -美樂- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 15:57:00

• 這些已經被證明會增加胰島素抵抗性，增加心腦血管風險 -落花飄零- ♀ (414 bytes) () 11/08/2022 postreply 16:11:16

• 謝謝！ -美樂- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 17:28:00

• 標題要修正，三個蘋果75克糖啊，這麽厲害 -polebear- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 17:22:23

• 或者加個問號 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 19:10:30