果糖真的有那麽不好嗎？

隔行如隔山，像我這樣的小白就隻能看看wiki，https://en.wikipedia.org/wiki/Fructose。wiki裏麵說的，感覺就是跟其他食物一樣，吃多了都不好。

不過中文的wiki，倒是明確說了吃果糖不好 （可是好像也沒有說比吃蔗糖更不好）https://zh.m.wikipedia.org/zh-hans/%E6%9E%9C%E7%B3%96

英文wiki：“Moderate use of fructose may be recommended as a sweetener for diabetics,^[59] possibly because it does not trigger the production of insulin by pancreatic β cells.^[60] For a 50 gram reference amount, fructose has a glycemic index of 23, compared with 100 for glucose and 60 for sucrose.” 

中文wiki：“過去認為使用果糖代替砂糖，在相同甜度下可以減少熱量攝取，其升糖指數也很低，果糖在預防及控製糖尿病上較佳。但此觀點已經遭到反駁，現代醫學認為果糖隻是不會醉的酒精（會造成脂肪肝、肥胖及成癮性），必須限製及預防上癮，否則會造成代謝症候群。” 

（是不是英文的wiki沒有中文的更新及時？）

像Huma gel，糖分不少，添加糖更是占絕大部分。當然運動量大的人，運動時候吃就沒問題。

 

所有跟帖： 

• 取決於您吃多少 -Redcheetah- ♂ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 04:47:23

• 我不是一個喜歡陰謀論的人，也不看中文wiki，但你看到的中英文wiki差別，讓我真的懷疑英文wiki被影響了 -GoGym- ♀ (755 bytes) () 10/19/2022 postreply 04:53:37

• 無法區分那個更壞的時候就索性都從惡推斷。 不過我還是無法戒斷水果 -清水勝濃茶- ♀ (443 bytes) () 10/19/2022 postreply 05:33:56

• 我也是這樣，有時吃個青蘋果蠻好的，也才7克果糖，還有很多纖維。落花講過，現在水果大都經過培育的高糖品種 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 06:39:54

• 運動時候吃的都是葡萄糖因為肌肉需要快速分解的單糖。gel都是這些。 -落花飄零- ♀ (289 bytes) () 10/19/2022 postreply 06:18:44

• 運動飲料我半馬之內不喝 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 07:24:58

• 嗯，我運動量夠，水果現在吃的不多了，也可以再減點 -羽絨服- ♂ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 07:59:12

• 撒切爾夫人因為糖尿病，1個星期隻吃11個葡萄。 -嚴惠姍- ♀ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 09:18:17

• 唉，以果糖為生的，還在樹上呆著呢。時不時來點果糖，維持祖宗傳下來的代謝基因，緬懷過去 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 06:21:54

• 哈哈：) -GoGym- ♀ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 06:40:33

• 從進化的角度講，人為什麽不能有效利用果糖。野生動物從黑熊到鹿食物都包含大量野果子。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 07:12:03

• 人也不例外啊。但人類有了農業。 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 07:23:43

• 波大看來不是搞生物學的。人類可以充分利用果糖，但需要生化代謝將其轉化為能夠利用的能量，這需要時間。葡萄糖可以直接利用 -fuz- ♂ (141 bytes) () 10/19/2022 postreply 07:37:36

• 十分鍾以內。所以最後一英裏衝刺，吃就沒有意義了。 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 07:40:20

• 人下地了，兩腳行走有助打獵？鹿吃果子多嗎？我們這裏的鹿都在吃草 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 07:38:11

• 對了，動物吃糖果看天的，一年隻吃一季一次。然後熊還冬眠，禁食一個冬天。 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 07:50:41

• 野果子有很多品種，成熟時間是岔開的，最不好吃的到冬天留給那些不南飛的鳥。。 自然是豐富而相互匹配的，各種動物都有各自的 -borisg- ♂ (203 bytes) () 10/19/2022 postreply 08:00:20

• 但隻有人類進入農業。食物供應有了衝天式充足。半夜坐沙發上可以吃爆米花。 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 10/19/2022 postreply 08:05:28

• 水果一半果糖一半葡萄糖，本來是非常好的 -落花飄零- ♀ (197 bytes) () 10/19/2022 postreply 08:02:49