雖然是高脂，如果碳水控製的好，胰島素一直在很低的水平，肝髒不會儲能。在一開始的fat adaptation階段，大部分脂肪被分解成酮不能被利用，隨尿液排出去了。所以開始階段測尿液中的酮會很高。隨著身體適應了，酮的利用也高了，尿液中的酮就會越來越少，甚至測不到。這時候，就是正常的生酮。
在生酮期間，身體主要靠燃脂來供能，肝髒也不會存儲多餘的脂肪。關鍵是：1. 控製好碳水（碳水如果太多，導致胰島素升高，肝髒就會開始儲能，以脂肪的形式。這個，似乎落花是最佳科普人選），2. 控製好總熱量的攝取，不能吃太多了。生酮 + IF是互相促進的組合：生酮可以減輕饑餓感，因為fat的熱量高(1g fat是9大卡，1g碳水/蛋白是4大卡）。而IF可以促進腰腹部位的燃脂。肝髒在斷食期間會就近先利用附近髒器的脂肪存儲，即腰腹部位的脂肪。從而達到燃脂減肥塑身的效果。這一點我可以負責任的說，靠譜！IF alone, 肯定也有減脂效果，但是生酮的減脂效果更快更明顯，隻要做的正確。到底生不生酮，看個人需求。很多celebrities為了上鏡需要，就會用IF+生酮迅速甩掉一些多餘的脂肪。
這些都是我看了些文章，講座後的理解，還需要專家內行們指正。
