謝落花點評。我原帖裏隻寫了碳水,是因為今天的碳水是打掃剩餘物資,太亂,所以專門測了。還吃了很多菜和肉,詳情見內:-)

本帖於 2022-07-21 17:50:28 時間, 由普通用戶 fitness2022 編輯

這頓飯裏,蔬菜有青椒,蒜苗,空心菜,全部有直徑18厘米高5厘米的幾乎一碗,還有一堆豬肝(大約一個月吃一次)和兩個中等大小的鮑魚。

紅豆糕的體積是4cm cube, 紅豆椰奶木薯澱粉無糖,這個和餃子都是最後剩下的,吃完覺得不夠就加個香蕉湊合一下。就是覺得這一堆carb 比較奇怪,所以才想著測血糖看看。

正常情況下,carb 都是whole grains. 我已經7-8年都是自己做麵包。pasta都是全麥。

我吃很多蔬菜,最近開始每天控製水果不要太多。蛋白質的至少80g, 爭取到100,還沒有加蛋白粉,牛羊豬禽瘦肉和魚為主。我覺得我吃的算還比較健康:-)

忘了說我還吃很多nuts. 

上次問大家carb 要多低才算低碳,有人答說要比fat and protein 帶來的熱量都少,我的碳水肯定是比脂肪和蛋白質加起來都低不少的,但是做不到比蛋白質和脂肪單獨低。

 

 

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