這真是很奇怪。以前的人哪裏會有這麽多蛋白質選擇，都是大量米麵好像糖尿病也不是那麽普遍。

現在的米麵是不是有什麽問題了？

而且大量減少或者不吃carb，是不是有可能降低新陳代謝率，以後反彈很厲害呢？對我來說，少吃有些或者以全麥其他whole grain代替可以。完全不吃做不到。

所有跟帖： 

• 以前都是吃不飽，吃的沒有消耗的多，也就沒有那麽多富貴病。 -<好片>- ♂ (0 bytes) () 07/05/2022 postreply 06:54:06

• 啥時有吃不飽的時候？記得我家那時常用燒餅代替米吃。 -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 07/05/2022 postreply 08:36:38

• 你還年輕，沒挨過餓，去看看我的那篇憶苦思甜吧。 -<好片>- ♂ (0 bytes) () 07/05/2022 postreply 10:19:54

• 過去很少有人能吃飽，也沒啥肉蛋類，直到八十年代取消了供給製。可是買不起啥。九十年代以來，豐衣足食，現代病來了 -fuz- ♂ (0 bytes) () 07/05/2022 postreply 07:28:15

• 以前的人都吃不飽，沒有過剩的碳水造成胰島素抵抗。定量供應也沒多久前，我還記得呢 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 07/05/2022 postreply 07:28:47

• 北方人吃麵吃得多多了。好奇北方人糖尿病是不是很高。 -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 07/05/2022 postreply 08:42:16

• 我特別喜歡麵食 -LittleEasy- ♀ (0 bytes) () 07/05/2022 postreply 09:16:00