健身房、酸豆角肉末、後院風情

來源: 廣陵曉陽於 2022-06-11 09:21:35 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (10452 bytes)

音樂：《Thanks to Life》

1. 尋找合適的健身房

退休職工不能再用工作單位的健身中心，因此，我必須在居家附近尋找商業健身中心；先生和我連續看了好幾個，我發現沒有一個在健身設施能與我原工作單位的健身中心相比，以前我真是身在福中不知福；難怪一位運動健身壇壇友在我的一篇雜記後曾評論“你們單位的健身房設施很棒！”

既然沒有一個健身房使我完全滿意，最終先生拍板，選擇了這個距離比較近的健身房LA FITNESS ，與我一起成為其會員。工作人員介紹，作為會員，可以到全國任何一家LA FITNESS運動健身；這個會員福利挺好，將來去美國西岸看女兒女婿時健身更方便了，主要是為了力量訓練。好吧，那就先用著這個健身房再說吧。

照片1-2: 先生和我選擇的商業健身中心LA FITNESS 。

照片3：昨天下午我是在健身房做力量訓練時收到種菜師傅LZ姐發來的約會短信。看了這張先生為我拍的照片，我有一個特別感受就是難怪有人說如今照片就是“照騙”，眼見未必為實。我是一位身高1.58米的胖墩(天生遺傳，從小到大就沒有瘦過)，但被先生拍成了一個大長腿的瘦高個。與先生分享我的相關感受，並且問他怎樣拍這張照片。他回答“與拍照片角度有關”；接著，他又說：“我是用心為你拍照，所以，能發掘出你潛在的美，你在我的鏡頭下最自然輕鬆和俏皮，反映真性情的你。”哇，聽了先生這番話，我很感動，不愧為“禦用攝影師”的稱號：-）））。

2. 品嚐湖南傳統地方名菜酸豆角肉末（2022-06-10）

今天下午4點45分左右收到我的種菜師傅LZ姐發來的信息：“我給你帶來酸豆角。我們5:30老地方見。行嗎？”
我回答：“太好了，期待周五5:30老地方見。”
LZ姐：“今天是周五。今天老地方見。”
Ops! 退休後對每周的具體周程失去了關心，還真沒注意到周五是今天，我誤以為是明天呢：-）））。

於是，我趕緊放下手中正在做的事，前赴與師傅LZ姐的約會。一見麵，經常給我驚喜的LZ姐這次也不例外，她不僅給我一把她用自家地裏長的長豇豆做的酸豆角，而且還給我一盒她親手炒的酸豆角肉末。LZ姐是湖南長沙人，她告訴我酸豆角肉末是一道湖南傳統地方名菜。有愛心並且細心的她擔心我不會做這道菜，所以，她事先做好了一份送給我們；另外，她知道我和我先生很少吃辣，所以，她故意少放了辣椒。

回到家，我將與LZ姐的約會交流與先生分享，他也挺感動。謝謝LZ姐！

照片4: 我的種菜師傅LZ姐送給我們她做的湖南傳統地方名菜酸豆角肉末，很香，很好吃［此處流口水N滴：-）））］。後來，我實話實說地告訴LZ姐，我覺得還是新鮮長豇豆更好吃和更加有營養；LZ姐有點失望，但她很高興我說了誠實話。

照片5: LZ姐用自家地裏長的長豇豆做的酸豆角，她教我用之做酸豆角肉末米粉。

照片6: 我和她有關酸豆角肉末的短信交流。

照片7: 當麵約會交流時，LZ姐告訴我酸豆角還可以用來做酸豆角肉末米粉，並且告訴我如何做。分手後不久，她就給我發來米粉的信息。非常感謝她的關心和愛心！

3. 後院小菜地一角及一部分瓜果花卉

在四天前的《業餘菜農的歡樂與憂傷》雜記中我曾寫道：“。。。大約3周前從夏威夷度假回來拍的生長旺盛的南瓜，其藤早己蔓延到小菜地周邊的草地。這是我自去年9月開始學習種菜以來第一次種南瓜；當時，我充滿希望地想象著生長繁茂的4顆南瓜苗藤每一顆都會結出數個小南瓜。。。然而，不幸的是在過去一周多時間裏，4顆南瓜苗藤有兩顆枯萎而亡，剩下的兩顆隻是苟延殘喘可以肯定活不下去了。”不幸，剩下的兩顆南瓜苗藤的結局被我言中：-（（（。

昨天晨跑結束後到小菜地裏幹活，包括扔掉己枯萎而亡的南瓜藤；挺沮喪難過的，既為全軍覆沒的南瓜苗藤，也為自己付諸東流的辛勤付出。回到屋裏，先生看我的情緒有點低落，他關心地詢問發生了什麽事。我如此這般地與他分享了南瓜苗藤的命運以及我的感受；先生笑眯眯地說：“別難過。今天下午我去99大華（超市）買幾個南瓜回來，掛在南瓜架上，就當成是你種的南瓜藤複活後的收獲”。聽了先生的安慰，我忍不住哈哈大笑：-）））。

接著，我感慨地與先生分享文學城運動健身壇朋友夫子（fuz ）兄曾經說過的睿智話語“種植，即練體，又練心。收獲的，遠不止那點菜”，並用這句話鼓勵自己。先生微笑著點頭表示讚同，並加了一句“並且你種菜還養活了一群蚊子，為它們提供血液”。一聽他的話，我又開始鬱悶了；是啊，起早摸黑照顧菜地莊稼時我多次被蚊子咬得起N個大包，但這些南瓜苗藤最終依然棄我而去：-（（（；幸好還有黃瓜、絲瓜、香瓜等對我不離不棄，後院的花卉也是賞心悅目。

照片8-9: 昨天天早晨從小菜地裏拔掉枯萎而亡的最後兩根南瓜苗藤以及我搶收的南瓜花、莖和葉。