麵包等麵製品的升糖率是非常非常高的，現代小麥磨得極細小。消化起來特別快。

來源: jennyga 於 2022-05-21 13:59:33 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (98 bytes)
回答: 我不吃米，吃麵包 由 lookatme.. 於 2022-05-21 13:53:37

如果整粒的小麥煮著吃會好很多，這是為什麽steal cut oats 更健康。

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