非常好的討論和科普。我來補充幾點:
所有跟帖:
• 1,“水果裏的糖”不等於“果糖”,而是果糖、葡萄糖、蔗糖等多種糖的組合。可以查各種水果裏的各種糖的比例。 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 10:59:24
• 2,比賽中,直接補充葡萄糖不可取。花花文中提出了和果糖1:1的比例吸收最好。這恰是蔗糖的分子式。是巧合,還是大自然的選擇 -布蘭雅- ♀ (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 11:01:31
• 為啥? -日月茗- ♀ (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 11:03:00
• 搭檔。花布頭也一樣,一個不能少 -fuz- ♂ (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 11:09:25
• 改個詞。直接補充葡萄糖,應為“僅僅補充葡萄糖”。應該是葡萄糖和果糖等等同時補充。GU膠的成分: -布蘭雅- ♀ (472 bytes) () 11/01/2023 postreply 11:10:41
• 在超馬比賽,除了膠以外還有啥能補充需要的養分?膠吃多了真受不了 -我痛恨跑步機- ♂ (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 12:37:33
• 白米粥,醃黃瓜,方便麵,饅頭,香蕉,麵包,薯片。。。多的去了。超馬可以吃很多澱粉類的普通食物。隻要你愛吃,順口,耐受。 -布蘭雅- ♀ (98 bytes) () 11/01/2023 postreply 12:49:37
• 小時候就喜歡吃饅頭蘸白糖,原來如此! -喵兒爸- ♂ (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 11:16:09
• 3,葡萄糖直接吸收,是血糖最重要的成分。但有個缺點,上升快,下降也快,如果比賽中沒及時補充,下降到極低水平,崩潰,類似: -布蘭雅- ♀ (313 bytes) () 11/01/2023 postreply 11:06:51
• 4,撞牆後,糖原耗盡,按照我昨天說的每英裏100卡的量,馬拉鬆賽中補充不可能,隻要20% -布蘭雅- ♀ (989 bytes) () 11/01/2023 postreply 11:17:06