都說牛油果健康 但吃它太費勁

剛買家綠的生硬的不能吃，放皮黑有一點軟吃正好，買的一袋有5-6個，一天吃1個，後2-3個就有黑絲絲啦，我一周前看有點黑絲絲沒舍得扔，結果吃得我跑肚拉稀，頭暈眼花，腹痛難忍，我下決心，以後不買了。

所有跟帖： 

• 關鍵是不好吃。放別的食物裏還行。含纖維太多， 多吃容易跑肚： ））） -北京大老貓- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:48:13

• 姐姐，放冰箱，每天拿一個放室溫變熟，再拿另一個放室溫 -longnv- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:48:19

• 是的，所以我每次隻買兩個。 -海上垂釣的貓- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:48:28

• 放一兩個在外麵。變軟了再吃。不能放過頭。同時熟那就做guacamole,一下就用掉了 -Bailey4321- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:52:41

• 那誰好像用牛油果拌皮蛋吃來著，我覺得應該不錯。～ -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:53:08

• 這倆不論從長相還是口感都挺搭的 -海上垂釣的貓- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:54:59

• 哈哈哈哈，難兄難弟娶媳婦兒困難戶長相。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:57:09

• 牛油果拌皮蛋，加有機黃豆或黑豆醬油，要醇厚的醬油，有掛杯感，其它醋，香油，蔥蒜什麽的都不用。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:01:13

• 小賢好！那就是你的？我沒有找到你說的醬油，就用了意大利10年的陳醋，還加了麻油，哈哈。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:09:33

• 哈哈哈哈，不能光看色兒，意大利醋再黑它也不是醬油 -海上垂釣的貓- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:11:28

• 加醋不好吃。我也沒找到過閑大師說的醬油，但發現即使萬字醬油也比醋好點 -紅塵有夢- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:20:12

• 意大利陳醋比較甜，隻要一兩滴就夠了。我下次試試用醬油。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:29:28

• 自然之泉那個牌子是台灣醬油，台灣醬油普遍偏甜，如果做紅燒的菜需要放糖的話，要適量減少糖。這個書裏提到的牌子 -烹小閑- ♀ (538 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:45:17

• 謝謝小閑大廚，我把名字記下來，下次去波士頓的中國城看一下。周末愉快！ -紅塵有夢- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:49:57

• 醋也可以，就是不一樣的口味。因為牛油果油潤，皮蛋有膽固醇的沉香，配醇厚的釀造醬油，吃完口中有餘味回香。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:39:11

• 我早上如果來不及煮燕麥粥，就用牛油果配煮雞蛋放醬油吃。很好吃。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:12:54

• 加個雞蛋也好。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:39:41

• 是有這個問題，一般最後兩個就扔了 -月色淺淺- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:54:06

• 可以切片沾醬油綠芥末吃，拌糖吃，拌皮蛋醬油吃。 -靈動的雙子- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 09:57:37

• 一半冰箱一半室溫 -外鄉人- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:04:19

• 我剛吃了一個牛油果。配三文魚。經常用它配紅肉。代替米飯。三文魚一般我配quinoa,今天有事，來不急做quinoa了。 -香草仙子- ♀ (336 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:10:33

• 我經常吃，很好吃，撒點bacon 在上麵 -DoraDora2008- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:22:04

• +無糖酸奶+蒜沫，抹麵包上吃：）） -7妙記憶- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:28:46

• 俺買來都攤開放，不堆疊就沒黑斑黑絲 -達坦- ♂ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:33:19

• LD每天早上弄一個，一人一半，我空口吃 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:34:54

• 牛油果壓成醬，炸過的taquito蘸著吃特別香。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:48:08

• 壓成醬後加醬油，蒜末嗎？得馬上吃完嗎？ -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:53:54

• 不加，就是檸檬或者青檬汁拌牛油果醬，找了一個網圖，墨西哥飯館這樣做。 -烹小閑- ♀ (263 bytes) () 04/14/2024 postreply 11:33:12

• 謝謝大家跟帖 下次買放冰箱 一天拿一個放外邊緩 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 04/14/2024 postreply 10:56:55