我剛吃了一個牛油果。配三文魚。經常用它配紅肉。代替米飯。三文魚一般我配quinoa,今天有事，來不急做quinoa了。

我早上吃煮雞蛋也會配一半牛油果，雞蛋對半切，和牛油果都撒上醬油，很好吃。牛油果我一般買小個的。這樣一頓能吃完。一般買來的牛油果先放在室內，等有一個變軟後，把軟的吃掉，剩下的放冰箱，延緩變軟。之後每天拿出一個放室溫軟化。