不會啊，有層薄膜，紅燒魚直接燉湯裏，也不用煎，魚漂也一樣，都好吃。

所有跟帖： 

• 魚漂怎麽吃？ -天蠶- ♂ (33 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:10:39

• 直接扔燉魚湯裏，魚熟了它也熟了。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:12:27

• 魚漂是好東西，大海魚的就是花膠了。就跟魚一起紅燒。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:12:41

• 那麽說俺浪費了很多好東西，汗一個 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:14:31

• 小時候北方都是鯉魚、草魚、胖頭魚這些淡水魚，魚鰾還挺大的，一口肉，我就愛吃，一般都是紅燒，那時候還不懂清蒸。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:17:42

• 北方河魚還是紅燒好，南方海魚清蒸鮮些。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:20:25

• 以前北方吃不到海魚。就是帶魚和海帶。還有鯧魚，那時候叫平兒魚。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:23:13

• 是啊，那是吃的帶魚也是細細的，都是砂鍋紅燜的記憶。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:28:22

• 真是的 -早春二月- ♀ (191 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:17:49

• 那玩意是給好吃的準備的 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:35:23

• 撿芝麻丟西瓜 -早春二月- ♀ (48 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:40:56

• 這個魚籽沒有膜。魚漂我也喜歡，但是這個魚裏也沒見。平時買其它魚清魚的也把魚鰾就扔了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:11:40

• 看你碗裏的魚子是成型的，不像三文魚籽是散的，放湯裏受熱就凝固了。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:16:09

• 我沾了一點麵粉，放在鍋裏、它就結塊了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:18:42

• 我沒講清楚，看碗裏的生魚籽也是成型的：）） -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:22:49

• 是，它就跟其它內髒貼著一條，很容易就摘下來了。你一說我也奇怪，這個魚肚子裏沒有看到魚膘。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:24:21

• 也可能因為魚小不好發現 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/25/2023 postreply 19:26:12