包的很好,我每次除了包肉粽還包我喜歡的豆沙,就是糖分太高
所有跟帖:
• 自己炒豆沙嗎,我婆婆以前都是自己炒紅豆沙。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 07:54:22
• 以前自己炒過,後來嫌麻煩就買,買的豆沙太甜 -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 08:11:13
• 我有一個Shortcut:在超市買Dark Red Kidney Beans, 打開後用水衝幹淨,然後用blender -廢話多多- ♀ (293 bytes) () 09/27/2024 postreply 09:23:40
• 我也是帶皮的,營養好些 -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 09:33:22
• 豆沙去皮的嗎?我婆婆幾十年如一日的做,嗯,早年估計沒有去皮的紅豆吧? -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 09:48:32
• 傳統做豆沙:紅小豆煮熟,搗成泥,再加水過羅,皮就濾掉了。等豆沙沉底兒了,把水倒了,加豬油,白糖炒幹。所以豆沙也叫澄沙。 -廢話多多- ♀ (33 bytes) () 09/27/2024 postreply 10:47:22
• 先讚你讚我婆婆,她是我的行為榜樣,真的,她是我女神。那時候享受她的拿手紅豆沙湯丸心安理得,根本沒想過要學一下,後悔莫及。 -Sequoia_CA- ♀ (102 bytes) () 09/27/2024 postreply 11:22:33
• 多多啥都會做啊! 還記得你教我做春餅呢 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 17:57:41
• 教不敢當。主要是你有悟性。 -廢話多多- ♀ (0 bytes) () 09/28/2024 postreply 13:43:28
• 這個方法好,家裏剛好有一罐saltless 的。一個更懶的方法 -白兔媽- ♀ (387 bytes) () 09/27/2024 postreply 11:13:14
• 我每次外食,沒吃完的帶回。我自己做吃的,放一部分進去當鹽了 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 09/27/2024 postreply 12:00:54