七月家常菜

最近市場上沒看到斯裏蘭卡大肉蟹，估計它們都慘遇新冠，自己去開party了。

在市場上買到花蟹了，權當解饞，做了麵拖蟹。

拿刷子洗幹淨，大卸八塊，稍微撒點鹽，沾上麵粉。

進熱油鍋，變通紅就可以了，不糊鍋，很聽話。

煎出來，它就紅極一時了。

鍋裏的剩油，重新入炸好的螃蟹，放鹽胡椒粉，醬清水少許略煮，加入毛豆，最後倒入剩下的一點麵粉，翻炒，收了湯汁後出鍋。

避風塘炒蝦，三杯雞，糖醋黃魚，炒九龍菜

紅燒蝦，紅燒羊肉，炸南瓜條，炒莧菜

炒牛肉片，清蒸鱸魚，番茄炒蛋，炒生菜

紅燒黃魚，蔥燒豆腐，蔥油雞，雞湯白菜山藥

紅酒燉牛肉，燒羊肉，炒蛤蜊，炒青菜

烤羊排，咖喱魚頭

 

以下是茶香烤雞，清炒萵苣

 

所有跟帖： 

• 這是要慶祝啥？ -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 16:48:59

• 歡慶宅家 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 17:04:25

• 幹嘛跟自己過不去？全是長肉的節奏 -阿尤- ♂ (83 bytes) () 07/19/2021 postreply 17:14:16

• 哈哈! 一來就看到滿屏的四爪包子。 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:05:38

• 太能幹太誘人了，都是我愛吃的。 -一荷- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 17:40:19

• 謝謝親！:D -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:06:01

• 饞死老饕了！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 17:41:27

• 謝謝！ :D -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:06:19

• 我家最後一次吃螃蟹是好多年前了，，，兒子以看殺人犯的眼神看著我：你就把它們活著蒸啦！！！ -500miles- ♂ (234 bytes) () 07/19/2021 postreply 17:45:12

• 祈禱一下：火很急，一會兒你們就不疼了！ -ozxlu- ♂ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 19:01:55

• 用筷子捅一下嘴吧，螃蟹就掛了（不是你的嘴啊！！！） -阿尤- ♂ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 19:20:49

• 有心理陰影了。。。等兒子上學走了以後再說吧，唉 -500miles- ♂ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 19:50:33

• 堵住嘴。 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:12:59

• 哈哈，笑死了。殺生啊！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:07:59

• 死了就不能蒸啦 -許你一世歡顏- ♀ (50 bytes) () 07/20/2021 postreply 11:58:31

• 是啊，，，可這解釋沒用啊，我就是把它們活著蒸了啊 -500miles- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 17:00:35

• 慶祝18歲生日？ -老生常談12- ♂ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 19:08:59

• 好吧！這月18，下月17 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:08:56

• 熏幹和萵筍好久好久沒吃了，木耳也是。螃蟹這麽做比蒸吃，吃下去的東西能多些吧，殼也入了味。吃螃蟹剔不出幾塊肉，太費事。 -手心手背99- ♂ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 19:09:46

• 喜歡螃蟹! :D -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:09:27

• 長得有棱有角，沒贅肉，還橫。。。有男子漢的樣子 -手心手背99- ♂ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:23:22

• 霸氣。。。。 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 05:47:38

• 眼前道路無經緯，腹中春秋空黑黃。 -500miles- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 06:54:59

• 你怎麽這樣兒，藍天兒說喜歡螃蟹，這裏咱得說幾句螃蟹好的話，哪有說泄氣話的道理。 -手心手背99- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 10:31:29

• 說螃蟹壞，吃它們的時候才沒有愧疚呀 -500miles- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 13:04:20

• 藍天兒會不高興，她喜歡螃蟹，沒聽她說要整壞螃蟹。 -手心手背99- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 13:12:41

• 哈哈哈哈 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 07:23:59

• 讚盛宴！ -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 19:11:12

• 謝謝親！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:09:48

• 嘖嘖嘖，這色香味…再想想四爪的韭菜包子…我錯了，怎麽能比呢，一個是蘇杭美食，一個是四爪包子 -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 19:42:39

• 爪四四方臉，長得沒有包子醜 -老生常談12- ♂ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 19:54:43

• 正好配包子。 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:10:21

• 饞死人了！ -lawattaction- ♀ (262 bytes) () 07/19/2021 postreply 19:48:30

• 最簡單的辦法， -碧藍天- ♀ (170 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:12:27

• 好像缺主食，樓下爪式包子正好。 -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 20:40:40

• 爪四包子—— 上菜啦！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/19/2021 postreply 22:37:03

• 咳咳，藍天最近好嗎，好久不見，一來就是大餐，太喜人了 -久經沙場的槍- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 00:02:03

• 槍槍，你好！最近打著啥好吃的了？ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 05:34:22

• 饞死我了！！ -偶爾掉鏈子- ♀ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 04:59:26

• 鏈子好！嘻嘻～ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 05:34:55

• 大廚出品，夥食真好！ -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 05:18:52

• 握爪！好久不見! :D -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 05:35:28

• 這個要收藏，俺這一般沒花蟹，wholefoods 有賣軟殼蟹，這周學做。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 05:54:00

• 期待上菜！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 07:19:05

• 你拉高了笑壇的平均顏值，還有就是廚藝的平均值。 -wingreen- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 07:45:16

• 愛瑪！我就是看著包子到處爬。。。 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 07:20:23

• 哈喇子嘩嘩滴！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 -Maddux- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 07:51:13

• 謝謝～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 07:20:49

• 你，，，這是要饞試我嗎，，，哈哈哈，問好藍班！ -才歌- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 07:54:37

• 問好才大帥！謝謝！ 哈哈哈。 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 07:21:26

• 我也想娶這麽個老婆 -許你一世歡顏- ♀ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 12:00:10

• 謝謝歡顏老師！：） -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 07:21:54

• 真豐盛，想起網妹的話，你家 -帥哥也有更的時候- ♂ (548 bytes) () 07/20/2021 postreply 13:06:36

• 哈哈，笑死了。問好昏帥！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 07:22:21

• 這是家常菜嗎？！我們家逢年過節也吃不到啊！吞咽口水ing -黑暗中的舞者- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 13:54:33

• 最近沒處吃飯，就自己多燒點了，還有點上癮了。 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 07:22:58

• 郵購？ -Happyyl- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 18:01:31

• 好吧。哈哈 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 07:23:17

• 大能人 -Happyyl- ♂ (0 bytes) () 07/20/2021 postreply 18:41:51

• 謝謝鼓勵！嘻嘻。 -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 07:23:36