前幾天買了些帶皮的蝦,是華人微信群裏的,說是剛下船的新鮮蝦。後來得知,這蝦在船上過了一遍低溫高濃度鹽水,吃的時候不覺得鹹,但是連續二天晚上半夜給渴醒了,喝了很多水,口仍然發苦嗓子發幹。這蝦不大,今天又吃了5,6個做湯中的蝦仁,特意嚼細品嚐,不鹹。結果二三個小時後口又渴的要命。猛喝水也不太管用。
不知道是什麽做梗,難道鹽裏有問題?買了三十來磅,剩下的是否該扔掉呢?
前幾天買了些帶皮的蝦,是華人微信群裏的,說是剛下船的新鮮蝦。後來得知,這蝦在船上過了一遍低溫高濃度鹽水,吃的時候不覺得鹹,但是連續二天晚上半夜給渴醒了,喝了很多水,口仍然發苦嗓子發幹。這蝦不大,今天又吃了5,6個做湯中的蝦仁,特意嚼細品嚐,不鹹。結果二三個小時後口又渴的要命。猛喝水也不太管用。
不知道是什麽做梗,難道鹽裏有問題?買了三十來磅,剩下的是否該扔掉呢?
• 用清水泡二十分鍾再做 -fuz- ♂ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 17:35:43
• 有人泡一個小時,說是可以。帶皮洗風時候,5 ,6遍水都很渾 -happybob- ♂ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 17:36:11
• 那是不新鮮了 -fuz- ♂ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 17:53:33
• 我完吃pizza 也是渴,喝2-3 次水,睡前也喝。第二天量血壓,比我平時量的高了8 個數。 -lawattaction- ♀ (106 bytes) () 03/27/2021 postreply 17:59:35
• 今天早上收到的微信,不知真假。不妨看看,或許會有啟發。現在美國不少食品,開始放大量味精。不鹹,好吃,容易口渴。今天 -欲千北- ♂ (388 bytes) () 03/27/2021 postreply 19:38:50
• 美國許多加工食品放味精 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 20:08:24
• 太殘忍了,太惡心了,看不下去!我相信這是真的。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 20:17:31
• 現在不是注水是注膠 -我愛梔子花- ♀ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 20:46:15
• 微信群裏的,不能退吧? -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 18:13:51
• 立刻扔垃圾箱裏 -紅靴子- ♀ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 18:29:29
• 微信裏賣的東西真的不敢買的 -我愛梔子花- ♀ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 19:23:57
• 有味精 -ephd- ♂ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 20:13:12
• 微信群裏的食物來曆不明,加工過程不詳,這次就當交學費,扔了.... -南半球夜貓- ♀ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 21:00:05
• 估計用味精 -myquestion- ♂ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 21:16:00
• 蝦,本身穀氨酸(昧精)含量比較高,故比較“鮮”。在保存不當,開始腐爛時,穀氨酸釋出,故臭蝦醬更“鮮”。吃不新鮮的水產,口幹是常態 -fuz- ♂ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 22:54:36
• 蝦的質地如何,脆還是麵? -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 03:49:26
• 麵一些 -happybob- ♂ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 04:45:25
• 那很可能就是不夠新鮮了 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 05:44:02
• 大家猜到味精。味精有什麽作用?調味?我父親喜歡用味精,我從來不用。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 06:58:30
• 在六七十年代,中國糧食短缺,生產的穀氨酸鈉大多被用的當做治療肝炎肝硬化的藥物。很少見到味精。有時做菜,扔一片穀氨酸鈉調味。 -fuz- ♂ (389 bytes) () 03/28/2021 postreply 07:17:57
• 謝大哥!我應該告訴我爸做菜別放味精了,因為味精就是鹽,不鹹的鹽。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 07:26:28
• 味精,吃中餐大都是這樣,好吃,回家後要喝很多水稀釋 -street0120003- ♂ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 07:39:07
• 所以,吃了後口渴的餐館,我基本不去。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 10:16:16
• 加拿大也有微信群的海鮮,買了一次後不再買了 -lostandfound2008- ♀ (756 bytes) () 03/28/2021 postreply 12:07:20
• 就是批發市場批回來的 -6ba6- ♂ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 12:21:43
• 微信群裏的海鮮買過海參,空運大閘蟹,還有河蝦,隻隻活的的, 跳上跳下。 其它海鮮就算了。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 15:08:27
• 當地團購? -fuz- ♂ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 17:09:23
• 微信群裏的或者國人賣的, 都不會買,上了兩次當夠了 -品酒- ♀ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 17:34:16
• 微信群裏買過號稱’純魚肉‘餃子,開車40多mile到指定地點,必須偷偷摸摸的,因為他們怕被當地管理人員發現,隻收現金。 -今年蘋果樹- ♀ (436 bytes) () 03/29/2021 postreply 00:32:02
• Wechat merchandise is the scam and illegal, never go for, no sym -Jerseyer- ♀ (0 bytes) () 03/29/2021 postreply 08:57:57
• sympathy -Jerseyer- ♀ (0 bytes) () 03/29/2021 postreply 08:59:13
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