前幾天買了些帶皮的蝦,是華人微信群裏的,說是剛下船的新鮮蝦。後來得知,這蝦在船上過了一遍低溫高濃度鹽水,吃的時候不覺得鹹,但是連續二天晚上半夜給渴醒了,喝了很多水,口仍然發苦嗓子發幹。這蝦不大,今天又吃了5,6個做湯中的蝦仁,特意嚼細品嚐,不鹹。結果二三個小時後口又渴的要命。猛喝水也不太管用。
不知道是什麽做梗,難道鹽裏有問題?買了三十來磅,剩下的是否該扔掉呢?