也有幾種廣義的蔬菜果糖相對高些

其中最高的是大蒜，按照表格甚至高於菠蘿。還有薑。

但顯然大蒜和薑是吃不多的。

然後可能稍微多吃一些的，果糖最高的是洋蔥頭，按百克含量計算是菠蘿的一半。

另外就是番茄，比洋蔥略低，但番茄有人會歸到水果。

其他的最多隻有普通水果的十分之一左右。

所有跟帖： 

• 長知識了。我還真不知道這三種果糖高。多謝。 -天兒晴了- ♀ (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 06:27:40

• 番茄是吃得比較多的一種，不過番茄的好處抵過糖份了吧？ -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 08:17:30

• 別擔心沒問題。要避免果糖的問題,起最大效果的就是不喝軟飲料和加糖果汁(20%的努力換來80%的效果)， -虎嗅薔薇- ♀ (98 bytes) () 02/27/2018 postreply 08:33:09

• 讚讚，考慮太多蔬菜的果糖，腳著妥妥的日子沒法過啊 -想雙眼皮- ♀ (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 11:28:55

• 嗯嗯嗯，同意。 ^_^ -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 11:57:07

• 果糖對人的免疫係統破壞是緩慢的，不知不覺中積累的。所以你的說法可能有問題。 -自試秘方- ♂ (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 13:43:08

• 個體差異還是很大的。有些人是不耐果糖。你可能是對FODMAPS和lectin敏感的人， -虎嗅薔薇- ♀ (383 bytes) () 02/27/2018 postreply 14:21:56

• 謝謝解惑！我家親戚中有百歲老人，就吃自家地裏的菜，圈裏的豬，塘裏的魚。個體差異真的很大 -想雙眼皮- ♀ (68 bytes) () 02/27/2018 postreply 16:06:54

• 我飲食也不多樣，一點不講究吃，吃就是對付活著，過去現在都沒炎症，我都不懂啥叫炎症。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 16:40:04

• FODMAPS又是什麽東西呀？ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 17:05:30

• 那個UCLA的老鼠實驗，喂給老鼠的果糖糖水，每天的量相當於一個人每天喝34盎司的可樂（超過4杯） -虎嗅薔薇- ♀ (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 08:52:10

• carrots and beets 呢？和番茄比 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 09:26:41

• Beet 很高，胡蘿卜是菠蘿的一半。 -dudaan- ♂ (464 bytes) () 02/27/2018 postreply 18:05:04

• 謝謝 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/27/2018 postreply 19:25:03