雖然在繁重工作壓力下，有運動習慣的港人不到5%，但健康的飲食是他們保健的核心。“同年紀的香港女性，比內地的女性看上去就至少年輕10年”，對於港人壽命全球最長，香港中醫學會會長汪慧敏表示並不意外。她認為，跟其它地區相比，港人更願意花錢去購買人參、靈芝等名貴藥材用於日常飲食，因此獲取營養更豐富。
中醫藥在香港的普及程度遠超過內地，除了孕產婦、中年婦女、老年人是中醫常客之外，越來越多年輕人也喜歡選擇不同的藥材和季節調理進補。（圖片來源：路透社）不少人來到香港，常常會在街旁小藥店中看到正冒著泡煲中藥的藥煲。中醫藥在香港的普及程度，也遠超過內地，與內地醫院常給病人開中成藥不同，香港醫院並不開中成藥。本地逾6500個注冊中醫師多在各個社區的藥店中駐診看症，或在街道旁自營小型診所，望聞問切，對症下藥。
有中醫表示，除了孕產婦、中年婦女、老年人是常客之外，現在越來越多30歲以下的年輕人也定期看中醫，選擇不同的藥材和季節調理進補。
中醫藥早已深深融入了大眾的生活。筆者多年前剛來港時發現一種奇特的“藥鋪”，店中遍地是一筐筐的瓜果根莖，看起來倒更像是蔬果店——它們就是“生草藥鋪”，售賣的是新鮮未經炮製的中藥材。人們常常聽說的港人愛煲“老火靚湯”和涼茶、糖水等，就多來自生草藥鋪。
“我們的很多客人家裏天天煲湯，工作忙的可能一周煲兩次。藥材加上具有某些功效的食物來烹調，就是中醫推崇的‘寓醫於食’的藥膳”，繼承家族生草藥鋪的醫生梁海強，對港人日常調理用的藥材如數家珍。“香港天氣潮濕，煲湯也講究清熱去濕”，他舉例稱，現在晚春時節，“不少人買新鮮土茯苓、牛大力、地老鼠，跟豬尾巴一起煲湯，能預防腰痛和皮膚過敏。”
在中西融合的香港，保健養生也是百家爭鳴。除了許多人愛用人參、花膠、燕窩等名貴補品進補，以及生草藥材煲湯水外，不少西式食療也有大量追隨者。例如以亞麻籽油加茅屋芝士以及素食來調養身體的“布緯食療”就正當紅，成功案例時時見諸媒體。
根據港府《香港人口推算2012至2041》文件推算，到2041年香港女性的平均壽命將高達90.8歲，男性則為84.4歲。據此推斷，當筆者進入高齡老人階段，香港女性壽命恐怕突破百歲，這一結論頗讓人沾沾自喜。
