你看看香港煲湯的食譜,看看能發現點什麽?

回答: 香港人為什麽最長壽?羽衣甘藍2016-11-05 07:03:00

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我覺得最大的原因在於煲湯讓食物的總體熱量極低。然後各種植物裏維生素礦物質較齊全,但維生素C可能會流失在長時間煲湯下。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2016 postreply 07:31:10

熟的,動物食材,高鹽,維生素破壞,除非是針對胃腸不好消化不良的人,否則沒什麽好處。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (209 bytes) () 11/05/2016 postreply 07:40:21

在新加坡,同樣的醫療製度下,華人壽命也是領先其它種族的。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2016 postreply 07:43:27

新加坡華人的收入,受教育程度和社會地位都高於其它種族。 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2016 postreply 07:46:42

美國華人和其它種族的壽命有沒有什麽比較研究 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2016 postreply 07:49:34

很多港人的煲湯不放鹽的, -Gbdjw- 給 Gbdjw 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2016 postreply 07:44:51

在同樣的經濟發展水平的地區,華人地區也是有領先優勢的。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2016 postreply 07:46:06

一碗湯喝下去,80%的都是水。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2016 postreply 07:47:57

用湯水把肚子撐飽,也就不會過食。但年輕長個子時熱量蛋白質不足造成身材較矮。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2016 postreply 07:34:22

以前在北方時看南方人的小飯量是嗤之以鼻的,但現在看對中老年人小飯量是個好事。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2016 postreply 07:40:46

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