哦,查了一下,是硫酸亞鐵。我了解一點負責吸收亞鐵的蛋白。做實驗時為了保障亞鐵不氧化,要加入維生素C, 酸堿度在6左右

所以空腹吃藥時同時吃個桔子或喝桔子汁,會使鐵保持在二價,才容易吸收。

吸收二價鐵的蛋白叫DMT1 (divalent metal transporter 1),在酸性條件下 ,氫離子與二價鐵一起轉運到細胞裏。桔子汁有兩個作用:1)維生素C保持二價鐵不被氧化,2)提供酸性環境,有利於DMT1工作。

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