美國的所有的 Whey 都是從牛奶提取完酪蛋白以後剩下的乳清液裏經濃縮後的乳清蛋白。

所有跟帖： 

• 不要濃縮的 -隔夜菜吃得香- ♀ (12 bytes) () 02/22/2015 postreply 12:38:19

• 所有的乳清蛋白都是提取了酪蛋白以後，先濃縮後幹燥的，沒有什麽分離的， 都是乳清蛋白的混合物。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 02/22/2015 postreply 12:51:02

• 你不明白 -隔夜菜吃得香- ♀ (375 bytes) () 02/22/2015 postreply 12:55:18

• 美國有很多pure isolated whey protein powder,常見的營養品零售店GNC就有不同的選擇，whole -xianrenzhang.- ♀ (595 bytes) () 02/22/2015 postreply 13:23:45

• WPI(whey protein isolate)比WPC(concentrate)貴好幾倍whey蛋白含量高好多倍想買錯都難 -xianrenzhang.- ♀ (6 bytes) () 02/22/2015 postreply 13:44:26

• 是 -隔夜菜吃得香- ♀ (124 bytes) () 02/22/2015 postreply 14:33:05

• 乳清蛋白就是提取出酪蛋白之後的幾十種小蛋白分子和多肽的混合物。是蛋白質以及多肽氨基酸的混合物而不是分離物。 -禦用文人- ♀ (47 bytes) () 02/22/2015 postreply 13:25:56