平衡食物不容易。

我的腎髒功能不是很好。大概7-8年發現, borderline 那種,沒有穿刺和治療過,一直很穩定,隻有今年春天一次很大的流感之後,3-4月體檢發現肌酐有點升高,讓我當時很擔心。不過桶過調整飲食,休息。越來越好,5,7月做的已經回到這些年水平,最近做的比7月還好,屬於這些年裏很多次結果裏麵中上水平,尿蛋白水平按醫生的說法也正常,所以目前對這個比較安心。

問題是我現在飲食裏控製了蛋白,鹽。所以肉類,蛋,菜都吃的少。為了吃飽肚子,吃了很多米飯,水果。7月體檢發現血糖過高(飯後3小時左右,145)開始我沒在意,因為之前從沒有過,認為是測試誤差,這次在相似情況下還是過高, 125. 我覺得這個可能是我調整飲食的結果。

現在是怎麽樣控製蛋白,又可以吃飽肚子同時控製血糖呢?多吃點油脂又怕血脂高,覺得不好操作。少吃肉少吃鹽,油已經很難受了,多吃點白米飯也不行。覺得吃纖維多的食物應該可以多方兼顧,哪些食物纖維多不升糖,不含低質量蛋白呢?感覺要做牛做馬吃草才行了。

所有跟帖: 

白米飯改成麵包。腎好的人白米飯可以改豆類降糖而你不行。 -愛吃甜食- 給 愛吃甜食 發送悄悄話 (6 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:01:16

因為你的飲食是不平衡的,所以不容易 -littlecat8- 給 littlecat8 發送悄悄話 littlecat8 的博客首頁 (242 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:09:09

是這樣,蛋白質少吃但沒必要少油。另外不知道為什麽菜也少吃,可以少放鹽的 -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:14:07

蔬菜多吃也不解餓,吃什麽主食最好呢,麵粉比大米要嗎, -xupuren- 給 xupuren 發送悄悄話 xupuren 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:24:58

蔬菜多吃當然管飽。米麵盡量少吃,怕血糖的話,可以試試basmati rice. -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:28:45

另外你可以試試dr. Christopher's 的 Kidney草藥。Amazon上有。我買了給我媽吃著玩,她不愛做檢查所以不 -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:31:12

所以不知道效果。 -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:31:45

對於一些疾病患者,如何做到全麵均衡的營養,確實不易,建議如果有條件, -惡俗老狼- 給 惡俗老狼 發送悄悄話 惡俗老狼 的博客首頁 (242 bytes) () 11/23/2014 postreply 13:44:46

白米飯不好,要吃雜糧,或全麥麵粉。 -破爛熊- 給 破爛熊 發送悄悄話 (99 bytes) () 11/23/2014 postreply 14:42:35

麵包改全麥麵包好些 -藍紙- 給 藍紙 發送悄悄話 (130 bytes) () 11/23/2014 postreply 15:36:08

順便介紹一個natural sweetener, 叫Blue Agave,costco買得到,還是有機的。 -破爛熊- 給 破爛熊 發送悄悄話 (127 bytes) () 11/23/2014 postreply 16:05:35

請問你說的是大芋頭還是小芋頭? -荷西- 給 荷西 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:35:27

謝謝,我會按照意見調整,多方兼顧 -xupuren- 給 xupuren 發送悄悄話 xupuren 的博客首頁 (180 bytes) () 11/23/2014 postreply 16:12:39

我們的家庭醫生說亞洲人吃米飯,得2型糖尿病的人多,醫生要求高危人群要少吃白米飯,改吃全麥麵包。 -愛吃甜食- 給 愛吃甜食 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2014 postreply 16:18:17

建議用周福滿飲食,如不需減肥,主食可以吃些quinoa -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (206 bytes) () 11/23/2014 postreply 17:41:37

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