網友使用我推薦的牛尾湯的經驗，也有點價值

回複鄭老師，您讓我嚴格控製或者是不要吃的東西，基本都是我愛吃的，比如麵包什麽的，我也比較喜歡吃甜食。我不是素食者，所以從不控製吃肉，牛奶一直都喝全脂的，吃雞蛋必然吃蛋黃，因為蛋黃裏有卵磷脂。動物脂肪可能稍有些困難，因為基本都在食堂吃午飯，用的都是植物油。另外我有一個擔心，這麽大量的攝入脂肪，運動跟不是的話，會不會很快就發胖了？

    這幾天放假在家，我燉了牛尾湯，整個一根牛尾全燉了。燉好的湯冷藏以後都成了膠質狀。喝這個湯，最大的感覺就是有勁。喝完湯，中午睡一覺，下午起來整個人紅光滿麵，精力十足。連喝幾天，發現身上皮膚都細滑了很多，比什麽潤膚乳都好用。看來牛尾湯果然好啊，平時喝豬大骨湯的時侯就沒這種感覺。
 

所有跟帖： 

• 暑假期間，有朋友從國內來，住我家，燒了一鍋牛尾湯，我太太很喜歡，問了做法，就幾乎天天吃，怪事發生了，我太太說她覺得精神好，關節酸 -薛成- ♂ (305 bytes) () 11/15/2014 postreply 17:06:54

• 她好像是慢火煲湯，就放一點花椒和鹽。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 17:17:35

• 你這麽一說，我都饞起來了。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 17:31:19

• 我是燉好後放白胡椒粉再撒上香菜。 -愛吃甜食- ♀ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 18:50:03

• 我以前經常吃，好吃是好吃，沒見到醫療效果:)) -Manymore- ♀ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 17:42:24

• 我家領導那是幾乎天天吃。我都快吃煩了，她喜歡。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 17:50:54

• 個人覺得隻有嚴重消耗能量的人才能感到效果。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 19:11:35

• 有道理。強壯的人可能效果不大，而虛弱的人正需要，才效果明顯。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 19:49:44

• 牛肉含有大量的 Creatine (肌酸），Creatine 可以轉化成 Creatine Phosphate (CP), 磷酸 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 18:41:51

• Creatine Phosphate (CP), 磷酸肌酸， 它就是與ATP平列的高能磷酸化合物。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 18:43:21

• 人體的心肌，腎髒，大腦，所含有的ATP和CP最高。越是消耗能量的器官越就越是含有它們。 -禦用文人- ♀ (79 bytes) () 11/15/2014 postreply 18:46:59

• 看樣子是個很好的高能補充物。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 18:49:22

• 美國的運動員去中國參加比賽，都要特意空運瘦牛肉。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 18:50:04

• 不一定非要是牛尾，隻要是瘦牛肉都含有大量的 Creatine. -禦用文人- ♀ (130 bytes) () 11/15/2014 postreply 18:56:53

• 多吃牛肉。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 19:10:44

• 從中醫來說，牛尾和其它部位的牛肉還是有所不同的。牛尾屬於督脈，補腎效果大。所以那些頸椎腰椎不好的都有幫助。 -醫者意也- ♂ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 19:27:03

• 這個我不懂，隻要是使用者感到牛尾更有效，我也接受。實踐是檢驗真理的標準。目前我隻能從生物化學角度來理解。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 19:49:06

• 肌酸（Creatine）是在線粒體裏轉化成 Creatine Phosphate (CP) 高能磷酸化合物。哪裏的線粒體多，哪裏 -禦用文人- ♀ (54 bytes) () 11/16/2014 postreply 10:52:59

• wiki說這個物質主要在脊椎裏麵，會不會是牛尾特別見效的原因？豬脊椎應該也有效？ -pamperedpaws- ♀ (0 bytes) () 11/16/2014 postreply 05:08:34

• 現在美國也慢慢流行吸骨髓了. -gtcharlie- ♂ (0 bytes) () 11/16/2014 postreply 18:56:16