吃為了活（2）思想篇：我為什麽要減肥

來源: 吃與活 於 2014-08-19 07:08:35 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (3483 bytes)

先不急介紹方法，因為減肥一事，對很多人來說，非不能也，實不為也。所以我要先花些篇幅，做做“思想工作”。

本人是生物化學學士，微生物學碩士，細胞與分子生物學博士，博士後做的是生理學方麵的研究，現在大學醫學院做鈣的吸收和與高血壓有關的研究工作，得到過美國國立健康研究院（NIH）和美國心髒協會（AHA）的資助。之所以提這些，是向各位說明本人受過一些科學研究訓練，做過一點研究，對結論是如何得出的有一點理解，不會相信無稽之談， 也不會以訛傳訛。另外還想告訴各位，本人一路走得辛苦，健康也難免受到影響。同時也表明本人既不是醫生，也不是營養師。各位聽與不聽，做與不做，效果是好是壞，本人蓋不負責。

那麽我為什麽要減肥呢？首先我先天不是很好，從小體弱多病。我小的時候，國家和家庭經濟情況都不好，雖然能勉強吃飽，但營養不良。這導致了我對食物的渴望，也導致了吸收能力很強。一旦生活安逸，喝涼水也長肉。以前工作非常努力，不注意身體健康。在壓力麵前總覺得先要吃飽，然後才有力氣迎接挑戰。所以忙也胖，閑也胖。我很羨慕有些朋友，怎麽吃都不胖。我想我身上也許有北方遊牧民族的基因，在打來獵物時狠吃一頓，積累能量於脂肪之中，以待沒有獵物時消耗。這本來在食物缺乏時有生存優勢，麻煩的是現在是天天有“獵物”，加上我不太願運動，隻吃不消耗，那不胖就怪了。另外本人又餓不得，一旦餓了，就感到虛脫，然後一定會大吃大喝，加倍補償。這可能是以節食為主的方法對本人無效的原因。

隨著年紀增加，激素水平降低，精力也有所下降。但目前科研經費困難，挑戰重重。虛胖的身體已無法應付。你要麽改變，要麽被淘汰。我孩子還小，學費還遠遠不夠。另外我也希望看到他們大學畢業，娶妻生子。怎麽辦？我沒有選擇，隻有改變。我無力改變環境，隻能改變自己。

我們生活在一個飛速變化的時代，江前總書記說得好，要“與時俱進”，誠哉斯言！你要麽主動改變，要麽被動改變，要麽被淘汰。光做夢沒有用，讓我們先從體重開始改變吧。

Brother harbor walk


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• 寫得真好，頂 -王平常- ♀ 給 王平常 發送悄悄話 王平常 的博客首頁 (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 08:42:06

• 多謝喜歡 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 12:38:30

• 也頂你。 -微風拂麵來- ♀ 給 微風拂麵來 發送悄悄話 微風拂麵來 的博客首頁 (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 10:18:35

• 多謝 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 12:38:52

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