久咳不愈－－對於我的特效藥是冰糖蒸梨子

還是在國內時就落下了咳嗽的病根。一咳就是幾個月。幹咳，試過n種藥和方法，無效。一般發生在秋冬季。來美後，看過n次醫生，x光也沒少照，就是查不出病因，所以也治不好。幾年前，百般無奈下就試了一下用冰糖蒸梨子。由於在美國超市裏買不到雪梨，也就不管是啥梨子，將就著買了６～７個梨子，在做晚飯時用高壓鍋蒸了，晚飯後吃。每日一個。這幾個吃下來，居然不咳了。後來，一有咳嗽，就蒸梨子吃，對我有特效。現在，我基本不怎麽得咳嗽了。

方法很簡單：梨子先洗削皮，用刀從中間切開，挖去核，把冰糖放入挖了核的凹坑中朝上並放於碗中，每坑一到兩顆糖，加蓋將梨蒸爛，連梨帶水一起吃掉。

所有跟帖： 

• 冰糖和白砂糖的化學式一樣，隻是晶體大小不同。用白砂糖燉梨不行嗎？ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/13/2014 postreply 21:19:40

• 問題太難了，我等凡夫沒有悟性，需“名老中醫”方可作答。 -TBz- ♂ (59 bytes) () 05/13/2014 postreply 23:08:15

• 冰糖和砂糖都是結晶糖，想不出有什麽區別。阿拉做冰糖肘子就用的是砂糖呀。。。 -禦用文人- ♀ (54 bytes) () 05/13/2014 postreply 23:32:27

• 這個不科學啊 -ephd- ♂ (0 bytes) () 05/14/2014 postreply 08:33:18

• 分子結構相同應該結果相同,如果結果不同, 那是你臆想出來的. 並不是真實存在的, 否則就不科學 -ephd- ♂ (0 bytes) () 05/14/2014 postreply 11:08:30

• 既然 Jck66 都這樣說，那我需要做一做實驗，親口嚐嚐有什麽不同。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/14/2014 postreply 11:39:10

• 對了。。。你的頸枕設計，我還在用呢？不過為了方便，把微波加熱改成了可調控的 Heating Pad。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/14/2014 postreply 11:51:28

• 冰糖是很難造假的，結晶體需要慢慢長大，其他東西代替不了。。。 -qiuqiu04- ♀ (0 bytes) () 05/15/2014 postreply 11:00:18

• 對。。。冰糖清甜，砂糖膩，雖然用化學分析都是糖，哈哈哈 -littlecat8- ♂ (0 bytes) () 05/14/2014 postreply 08:45:48

• 可以，我不是貼出過吃洋人生產的#10梨子大罐頭止咳的貼子嗎？ -老馬識途- ♂ (0 bytes) () 05/14/2014 postreply 07:40:58

• 純度不一樣，冰糖純度更高；排除了更多原料中的雜質。 回複：冰糖和白砂糖的化學式一樣，隻是晶體大小不同。用白砂糖燉梨不行嗎？ -houtou72- ♂ (26 bytes) () 05/15/2014 postreply 06:23:34

• 傳統方子是“川貝冰糖燉梨”，但實踐證明，堅持每天吃幾隻生的梨子就有止咳功效。 -老馬識途- ♂ (0 bytes) () 05/14/2014 postreply 07:55:42